Eran malu ti o ni ẹbẹ & Ohunelo eso kabeeji

Eyi jẹ ounjẹ inu didun ni inu ikoko kan pẹlu oyin malu, eso kabeeji, poteto, ati awọn Karooti ni itọ ti o dùn. Ṣeun awọn mejila awọn alejo ti ebi npa tabi gbero lori awọn alakọja.

Ohun ti O nilo

• 1-3 / 4 alubosa poun, lilo ti a pin
• 2-1 / 2 Karooti paati, lilo ti a pin
• Akara oyinbo ti o ni ẹdẹgbẹ mẹfa ti o ni eleyi tabi yika, ti o ni ẹyọ tabi ti ko ni idasilẹ
• 1 ago Malt kikan
• 6 ounjẹ Irish delut beer
• 1 teaspoon eweko eweko
• 1 tablespoon coriander irugbin
• 1/2 tablespoon dudu peppercorns
• 1/2 tablespoon dill irugbin
• 1/2 tablespoon gbogbo allspice
• 2 leaves leaves
• 3 eso kabeeji, rinsed
• 2-1 / 2 poun kekere pupa poteto, scrubbed
• 1/2 ago eso ọka koriko, aṣayan
• 1/2 ago
• Dijon eweko , aṣayan

Bawo ni lati Ṣe O

Iwọ yoo nilo ikoko ti o wuwo-nla ti o tobi lati mu 4 awọn galonu fun ọpọlọpọ ohunelo nla yii.
Pin awọn alubosa ati awọn Karooti ati gige ni kikun lati kun 1 ago ti kọọkan, daju isinmi. Gbe awọn eran malu ti a ti gbe ni iṣura. Fi awọn alubosa ti a ge, awọn Karooti ,, awọn irugbin eweko eweko , awọn irugbin coriander , awọn peppercorns dudu, awọn irugbin dill , gbogbo awọn ohun elo, ati awọn leaves leaves. Fi omi to kun lati bo eran malu, ki o si mura lati darapo.

Mu wá si sise, bo, ati simmer nipa wakati mẹta titi ti ẹran jẹ onka-tutu.

Lakoko ti eran malu ti a ti gbin ni sise, ge awọn alubosa ti a gbe silẹ sinu awọn agbọn mẹjọ ati awọn Karooti sinu awọn chunks 2-inch. (Awọn Karooti ti o tobi julọ gbọdọ wa ni ipilẹ akọkọ.) Tii ori kọọkan ti eso kabeeji sinu 8 wedges.

Fi alubosa, Karooti, ​​ati poteto pupa si agbẹ oyinbo ti a ti ṣe, pẹlu eso kabeeji lori oke. Bo ati ki o pada si sise. Din ooru ati ki o simmer nipa iṣẹju 20, titi ti ilẹ poteto ati eso kabeeji ti wa ni orita-tutu.

Lati sin, ge eran malu ti a gbin si ọkà si awọn ege ege ati tẹle awọn ẹfọ ti a ṣe. Dixon eweko ati / tabi eweko grainedse-grained gbọdọ ṣe afikun awọn eran malu ti a ti n gbe gẹgẹ bi awọn condiments ti o yan.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	699
Ọra pupọ	27 g
Ọra ti a lopolopo	11 g
Ọra ti a ko peye	11 g
Cholesterol	202 iwon miligiramu
Iṣuu soda	540 mg
Awọn carbohydrates	40 g
Fiber ti Dietary	10 g
Amuaradagba	70 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)