Bi o ṣe le ṣe Agbegbe Fajita Sub

Awọn eleyi ti eran nla fajita subs yoo fun ani awọn ti o tobi ju ti awọn onjẹ jẹ ṣiṣe fun awọn pesos wọn. Ounjẹ koriko ti a ti n gbe ni salsa verde n ṣe afẹfẹ si oke ati ti o fi kun si adalu ti o dùn ti alubosa caramelized, awọn ata ṣelọnu ofeefee, awọn ata pupa, awọn tomati, ati awọn turari Mexico. Awọn sandwich ti wa ni pari ni pipa pẹlu gbigbọn ti iṣan ti ihamọ ti Mexico, imọlẹ ati zesty pico de gallo, ati awọn eso ti o ṣan ni orombo wewe tuntun.

Ko dajudaju iyatọ laarin ipara oyinbo Amerika ati Ilẹ Mexico jẹ? Awọn igbehin jẹ diẹ si tinrin ati ki o iyọ ju ipara Amerika ipara ati iru ti resembles kan-thinned-jade ti ikede ti Faranse creme fraiche. O rorun pupọ lati ṣe bẹ bi o ba fẹ lati ṣe idaduro Ohunelo Crema Mexico yi.

Ohun ti O nilo

• Fun awọn Fajitas:
• 1 Lb sirloin steak (ge sinu awọn ila kekere)
• 1/4 ago salsa verde
• 1 tbsp. epo epo
• 1 alubosa ti o tobi pupọ (ge sinu awọn ila)
• 1 ata pupa ata pupa nla (ge sinu awọn ila)
• 1 ata to lagbara pupọ (ge sinu awọn ila)
• 1 tomati (ge sinu awọn ila)
• 1 tsp. kumini
• 1 tsp. ata ilẹ lulú
• iyo ati ata lati lenu
• Fun Sandwich:
• 1 eerun hoagi
• 1 tbsp. Awọn ilu Mexico
• 2 tbsp. titun pico de gallo
• Garnish: 1/2 orombo wewe (ge sinu wedges)

Bawo ni lati Ṣe O

Ṣe awọn Fajitas:

1. Fi awọn ila ti yokuro aṣọ ati salde verde si apo apo kan, gbìyànjú lati yọ bi afẹfẹ pupọ bi o ti ṣee ṣe, ati asiwaju. Fi apo apo kan sinu firiji ki o jẹ ki marinate fun o kere ju wakati meji.
2. Lọgan ti o ti ṣaṣaro, yọ kuro lati firiji ki o si ṣeto akosile. Ṣẹsẹ simẹnti iron ti o ga julọ ati ni kete ti o bẹrẹ siga ẹfin, yarayara fi epo-epo ati idaji idẹ.
3. Pẹlu apẹrẹ ti awọn ẹmu, aaye aaye kọọkan ni awọn ara jade ki o ko ni bamu awọn miiran awọn ege. Lẹhin iṣẹju kan tabi meji, ẹgbọn yoo bẹrẹ si brown ati caramelize - aruwo ki gbogbo awọn ẹgbẹ gba ooru ati awọ.

1. Ni kete ti o ti jinna si ẹbun-alabọde, yọ kuro lati ooru ati ki o fi awọn ipele ti o ti ṣe omi tutu ti o pọju. Cook ni ipele keji ni ọna kanna ati fi kun si ṣokuro ipamọ.
2. Next fi awọn alubosa ofeefee, ata pupa beli, ati ata ṣelọnu ofeefee si ọṣọ irin ironu ti o gbona ati ki o ṣawọn awọn idẹ steak pẹlu adalu alubosa ati ata. Fi tomati, kumini, ata ilẹ lulú, ati iyo ati ata lati lenu. Cook fun awọn iṣẹju pupọ titi awọn ẹfọ naa yoo jẹ asọ ti o si ti jẹ caramelized. Fikun ipada si pada ki o yọ kuro ninu ooru.

Ṣe Sandwich naa:

1. Bibẹrẹ ẹja ikawe rẹ ni idaji ati ikunra ni idamẹta ti awọn irufẹlẹ fajita. Oke pẹlu ẹda Mexico ati pico de gallo ati ki o sin pẹlu orombo wewe ti o ba fẹ.