9 Awọn irin-iṣẹ lati ṣiṣẹ pẹlu awọn Ewebe ati Awọn ohun elo

01 ti 10

Ewebe ati awọn ohun elo Spice fun Awọn ounjẹ ti o dara julọ

Nigbati o ba n ṣiṣẹ, ọkan ninu awọn ọna ti o rọrun julọ lati ṣe igbadun awọn eroja ti ẹrọ-ṣiṣe jẹ nipa fifi awọn ewebe tutu tabi awọn turari didara julọ. Ti o ba ti ri pe o nira lati tọju ati lo awọn iru eroja wọnyi, wo awọn ọja ti a ti sọ soke. Wọn yoo ṣe ṣiṣẹ pẹlu awọn ewebẹ ati awọn turari ni cinch.

02 ti 10

Culina Micro Herb Mill

O jẹ ki o rọrun lati ṣiṣẹ pẹlu awọn ewebe tuntun pẹlu ọlọ yi. O kan fi fo ati ki o si dahùn o ewebe sinu inu komputa. Idin ti ọwọ, ati awọn awọ, ti o wa lailewu ti o wa ninu inu, yoo mu awọn ewebe tutu sinu awọn iyẹfun daradara lati ṣafikun sinu ohunelo kan tabi ṣe itọju ohunelo ti a pari.

Ifunni gbigbọn : Lo ọti eweko lati ṣe itọda omelet tabi awọn ẹka ti a fi ọgbẹ pẹlu fifun daradara ti parsley ti a ge.

Ra Culina Micro Herb Mill lori Amazon.com

03 ti 10

Mortar ati Pestle

O jẹ ọpa kan ti o kan bi atijọ bi akoko, ati fun idi ti o dara. A amọ ati pestle yoo lọ awọn turari turari sinu oṣuwọn daradara, tabi mash titun ewebe sinu kan lẹẹ. Ni ọna kan, ilana naa nmu idunnu ti o dara julọ ati õrùn ti awọn eroja wọnyi.

Yi amọ-lile granite ati pestle lati iwọn VonShef ni iwọn 5.5 inches ni iwọn ila opin. O ni ipilẹ ati ẹsẹ kan ti o ni didan, pẹlu ibanujẹ ti o ni idaniloju ti o ṣe iranlọwọ fun lilọ awọn eroja laarin.

Agbara adun: Igba miiran ti awọn ohunelo awọn ohun ipe fun kumini, gbiyanju lati ra gbogbo irugbin cumin ati lilọ ohun ti o nilo ninu amọ ati pestle. O yoo jẹ ohun iyanu fun bi o ṣe jẹ ki awọn esi ti o dara julọ.

Ra ra Ẹrọ VonShef ati Pestle lori Amazon.com

04 ti 10

SpiceCraft Iyọ ati Grinder Gbẹ

Ounjẹ ti o ni kiakia ti n ṣalara nipa eyikeyi ounjẹ. Yi ni o ni awọn yara meji, nitorina o le ni ata dudu ni ẹgbẹ kan ati ata funfun tabi iyọ lori ekeji. Pa ẹrọ lilọ kiri si ẹgbẹ ti o fẹ, ki o si fun u ni iyọ: awọn ikẹka ti seramiki seramiki yoo sọ ilẹ iyo tabi ata jade patapata. O le ṣe atunṣe ni kikun laarin isokuso ati itanran, ati ọlọ yoo duro lori tabi opin.

Agbejade adun: Akara funfun ni o dara lati lo fun awọn n ṣe awopọ ti o jẹ awọ awọ, gẹgẹbi awọn poteto ti a ti mashed, awọn ipara oyinbo, tabi awọn ọbẹ oyinbo.

Ra awọn SaltCrafts Iyọ ati Alabẹrẹ Gbẹri lori Amazon.com

05 ti 10

Cuisipro Herb Keeper

Awọn ewebe titun yoo duro fun igba diẹ pẹlu olutọju ọlọgbọn yii. Ọpa naa ṣetọju awọn stems ti a fi sinu omi, nigbati awọn leaves wa gbẹ. Lati lo awọn ewebe, fa ohun ti o wa ni oke ati awọn ewebe ni yoo gbe jade kuro ninu iyẹwu fun ọ lati de ohun ti o nilo.

Ibẹrẹ gbigbona: Ninu ooru, pa ọpa yi pẹlu mint titun. Bireki awọn ami diẹ lati fi kun si omi rẹ fun itọju itọju.

Ra Cuisipro Herb Keeper lori Amazon.com

06 ti 10

KitchenAid Kofi ati Spice Grinder Combo Pack

Ọpọlọpọ awọn eniyan lo wọn kofi grinder lati lọ awọn turari, ṣugbọn o wa nigbagbogbo ewu fun kofi ti kofi ti cardamom, tabi awọn ilana rẹ ipanu bi kofi. Agbegbe KitchenAid ati olutọ-turari turari ni mẹta awọn abọ ti nyọ kuro, nitorina ọkan le jẹ fun kofi ati awọn miiran fun turari. Eto naa pẹlu pẹlu ideri ti a le lo ti o le ṣee lo gẹgẹbi ohun-ọṣọ pẹlu awọn ohun-itọpa ti n ṣe awopọ awọn abọ.

Agbara adun: Lati lọra awọn ohun elo ti o tobi, gẹgẹbi nutmeg, fọ wọn sinu awọn ege kere ju pẹlu ọpa tabi ẹran mallet.

Ra awọn KitchenAid Coffee ati Spice Grinder Ṣeto lori Amazon.com

07 ti 10

Nkan Sise Iyanjẹ

Ti o ba ṣe simmering iṣura, bimo, obe tabi awọn ewa, a bouquet garni le fi awọn adun. Iwọn iṣupọ ti ewebe ni igba parsley, thyme, ati bunkun bay. Ọpọlọpọ awọn olorin mu awọn wọnyi pọ sinu okun kan pẹlu okun ati ju wọn sinu ikoko, tabi diẹ ninu awọn ilana n pe fun awọn ewebe lati so mọra ni cheesecloth. Pẹlu apani ọpa yii, o kan nkan ti o wa ninu apo ti o fẹrẹ lati lọ. O jẹ to iwọn inimita 4.25, o tobi to lati mu oriṣiriṣi ti awọn ewebe tabi gbogbo awọn turari, ati pe o ni ore diẹ sii ju eda-aṣọ ti o ti le tun lo.

Ofin gbigbọn : Fi apẹrẹ ti lẹmọọn ṣan si eweko gbigbẹ lati fun ẹdun titun kan si ohun ti o ṣe simmering.

Ra awọn Nkan Iyanran Nkan lori Amazon.com

08 ti 10

Apẹẹrẹ Ọkọ Gbẹhin Ọkọ ayọkẹlẹ

Diẹ diẹ shavings ti lẹmọọn tabi orombo wewe zest le gan enliven kan satelaiti. Pẹpẹ pẹlu Ọkọ ayọkẹlẹ Gbẹhin Ọkọ ayọkẹlẹ, Ṣiyẹ irun ti o dara julọ, ati pe ko si ti pith, jẹ rọrun. Ilẹ oju-aye ti o wa ni fifun ni aanu, lati de iru iwọn iru eso naa bi o ti ṣeeṣe. Ati pe abẹfẹlẹ ti o ni idanu le ṣagbe awọn iṣiro pipe fun ẹhin rẹ miiran. Ka atunyẹwo ti Ọpa Ọga wẹẹbu Ultimate Citrus Tool .

Ifunni gbigbona: Ti o ba jẹ eso citrus oloro, ya akoko lati fi wọn ranṣẹ ṣaaju ki o to juṣilẹ. Gba awọn zest alaimuṣinṣin, tabi ṣe omi sinu omi ni awọn irin-fẹlẹnu ti omi. O le fi awọn zest ti o fipamọ sinu awọn ọja ti a ti yan, awọn aṣọ ọṣọ saladi, tabi awọn iṣọn.

Ra ọja Ọpọn ayọkẹlẹ Microplane lori Amazon.com

09 ti 10

Chef'n ZipStrip Ogbo Ipa

Thyme, Rosemary, ati awọn ewe miiran ti a fi igi ṣe ni o rọrun lati ṣiṣẹ pẹlu nigba ti o lo itanna eweko yii. Jọ awọn gbigbe sinu eyikeyi ninu awọn ihò mẹta ti o sunmọ ni pẹkipẹki, ki o si fa. Bi a ti fa fifọ naa sinu ihò, awọn leaves yoo wa ni pipa, ni ibi ti wọn yoo gba ni ekan ti ọpa. Awọn ami ifihan wiwọn ni ẹgbẹ ti ekan naa ran o lọwọ lati tọju abalaye bi o ṣe nilo.

Flavor tip: Lo awọn thyme leaves lati ṣe kan ti nhu yellow bota. Bọtini ti a fi omi ṣan, lẹhinna lo ẹrọ alafọpọ tabi nìkan kan sibi igi lati darapọ mọ rẹ titun ati ki o kan generous sprinkling ti iyo omi sinu bota. Tun mu o sinu bọọlu ati ki o tun firiji titi ti o fi fi idi mulẹ.

Ra Olugboja Chef'n ZipStrip Ewebe lori Amazon.com

10 ti 10

Gbogbo Omi-ọgbẹ Silaiti ti o ni 3-dín

Ti a ṣe pẹlu oparun laminated alagbero, ile-iṣọ iyọ ti o fun ọ ni awọn iyọ iyọ mẹta ni awọn ika rẹ. Fọwọsi ọkan pẹlu iyọ kosher, ọkan pẹlu iyọ omi okun, ati ọkan pẹlu irufẹ iyọọda miiran ti iyọ. O tun le lo awọn apoti fun sisun turari, ohunkohun ti o ba de fun igbagbogbo. Awọn apoti ati awọn lids ti wa ni asopọ pẹlu ọpa ti o kọju kan, ati awọn ọpa ti n ṣalaye lati fi han awọn ipele ti o yatọ.

Agbara adun : Splurge ni iyo Himalayan tabi iyo Black fun itọju gidi kan. Ṣugbọn ma ṣe lo o fun sise: awọn iyọ pataki wọnyi jẹ dara julọ nigbati a ba lo wọn gẹgẹbi iyọ iṣan, lati fun ọkan ninu awọn ẹya ara ti igbadun si ẹja kan.

Ra Opo Bamboo 3-Tiered Salt Cellar lori Amazon.com