Pẹlu mozzarella, basil tuntun ati awọn tomati ti a ti mu-oorun , ohunelo omeleti yii jẹ pizza ni fọọmu ounjẹ! Ṣe ohunelo omeleti yii fun Ọjọ iya iya tabi fun eyikeyi aṣalẹ ipari ìparí.
Ohun ti O nilo
- 1 Awọn tomati kukun (ti o gbẹ, ti o si ge sinu awọn ila)
- 1 ago mozzarella warankasi (shredded)
- 1/4 Basil bana (titun, ti o ni irọlẹ)
- 1 tablespoon plus 1 teaspoon Parmesan warankasi (finely grated)
- Eyin 12
- 1/2 ago wara
- 1/4 ago bota
- Iyọ lati ṣe itọwo
- Ata lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe adiro si 200˚F. Gbe awọn tomati si dahùn o ni oorun ni ekan kekere kan. Bo wọn patapata pẹlu omi farabale. Fi akosile fun iṣẹju mẹwa 10, tabi titi ti o ba pe awọn iyokù ti awọn eroja rẹ. Nigbati awọn tomati ti tunṣe atunṣe, ṣi omi naa. Ṣeto awọn warankasi mozzarella, Basil, ati warankasi Parmesan ni awọn abọ tabi lori awọn apẹrẹ lẹgbẹẹ adiro naa fun wiwa rọrun.
- Ni ekan kekere kan, lu awọn eyin mẹta pẹlu 2 liters wara pupọ. O gbona kan alabọde (10 inṣi) alaiye alaiṣede lori alabọde giga-giga. Fikun bota ati ki o tẹ pan lati ma ndan o patapata pẹlu bota ti o yo. Nigbati awọn epara bota, fi awọn adẹtẹ ẹyin ati lilo spatula roba lati mu fifọ ẹyin ni pan fun iṣẹju diẹ, lẹhinna gbọn pan lati ṣe pinpin awọn eyin, ki o si jẹ ki o jẹun lori afẹfẹ giga-ooru titi ti awọn o fi fẹrẹ mu. Wọka nipa 1/4 ago mozzarella, 1 basili tablespoon, 1/4 ago tomati ati 1 teaspoon warankasi Parmesan kan idaji ninu omelet. Akoko omelet jẹẹẹrẹ pẹlu iyo ati ata. Ṣiṣe awọn spatula roba ni irọrun labẹ idaji keji ki o rii daju pe ko ni di, lẹhinna rọra awọn agbo ẹyin lori itẹju. Jẹ ki oun ṣe iṣẹju miiran tabi meji lati jẹ ki warankasi ṣan, ki o si rọ awọn omelet kuro ninu skillet pẹlẹpẹlẹ si awo.
- Jeki gbona ni adiro 200˚F nigba ti o ba tun ṣe Igbese 2 lati ṣe awọn oṣirisi miiran 3 pẹlu awọn ohun elo ti o ku. Sin awọn itọnisọna gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 462 |
| Ọra pupọ | 34 g |
| Ọra ti a lopolopo | 17 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 680 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 489 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 9 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 29 g |