Taylor Candy, Canning, ati Imọ Gbigbọn Gbọ
Iwọn thermometer ti o tọ ati deede julọ ti Taylor tun n ṣe awọn iṣẹ-jinlẹ ati iṣẹ jelly. O yoo wọn awọn iwọn otutu lati 100 F si 400 F. Awọn ami-iṣowo ti o rọrun ni lati ka ati pẹlu awọn akọsilẹ fun awọn ipele candy ati awọn adugbo chocolate . O jẹ 12 1/2 inches gun pẹlu agekuru kan ti o fi ara mọ ẹgbẹ ti ikoko. Gbẹkẹle niyanju.
- Awọn ohun elo ti a fi omi ṣan ni Imọlẹ : Iwọ yoo nilo thermometer suwiti lati rii daju pe awọn eroja-omi, suga, ipara ti tartar ati omi ṣuga oyinbo-ti o wa si ipele ti o lagbara tabi 250 F si 265 F.
Williams-Sonoma Digital Oil & Sugbọn Tita
Ni idẹkuro meji-oju-iwe oni-nọmba ti o ni imọ-oni-ṣinṣin ati ida-gbona-fry thermometer ni awọn eto ti a ti kọkọ tẹlẹ fun awọn ifarahan ati frying. Beeps nigbati o ba fẹ iwọn otutu ti o fẹ. Awọn asopọ si ẹgbẹ ti pan. Nṣiṣẹ lori awọn batiri AA meji.
- Gbogbo Turki Turki ti o jinde : Ohun ti o nipọn : Nigba ti o ba frying gbogbo koriko ni o yẹ ki o gba awọn iṣeduro pupọ. Tọki yẹ ki o wa ni inu ati ki o jade ati lẹhinna farabalẹ sọ sinu ikoko ti epo epo ọpa ti ko ga ju 400 F. Iwọn ẹfin fun epo ọpa ni 450 F ati pe iwọ ko fẹ lati wọle si aaye naa.
Taylor Ọjọgbọn Suwiti / Imọlẹ Itanna Gbẹ
Eyi jẹ thermometer-style-style, pẹlu kiakia ti o tẹ lati fifun wiwa 8-inch. O yoo wọn awọn iwọn otutu lati 50 F si 550 F. Ibaramu ti o wa lori ẹgbẹ ti ikoko fun ibojuwo nigbagbogbo. Eyi ni a ṣe apẹrẹ fun awọn akosemose, nitorina ko si awọn ami ti o wulo fun awọn ipele suwiti, sibẹsibẹ, iwọn otutu ibiti o wa ni wuni fun diẹ ninu awọn ohun elo.
- Awọn ohun elo ti a fi omi ṣan Awọn ohunelo : Awọn aabọ ti o tutu ati ti o ni idẹ ti wa ni sisun ni 375 F. O yoo gba to iṣẹju mẹwa 10 fun akoko alapapo fun epo lati de ọdọ iwọn otutu naa.
- Hot Pepper Jelly Recipe : Awọn ata ti a fi ge, gaari, kikan, awọn akara ti pupa, ati pectin ti wa ni ṣa titi titi adalu yoo de ipele jelly tabi 222 F.
Pyrx Candy Thermometer
Eyi kii ṣe igbadun iwadi ti o dara julo ti o ni iwọn otutu iwọn otutu lati 150 F si 400 F ni 50-degree increments. Ti ohunelo rẹ ba ṣọkasi ohun ti o wa laarin-otutu, bi 287 F, o le ni iṣoro pẹlu otitọ. Awọn itọsọna otutu ni a tẹ lori apo apo ipamọ, kii ṣe titẹ kiakia.
- Ẹran ara ẹlẹdẹ ti ẹran ara ẹlẹdẹ : Ohunelo yii jẹ igbẹkẹle lori thermometer suwiti lati rii daju pe candy ko ni jade. Suga, suga brown, buttermilk, omi ṣuga oyinbo, omi onisuga, ati iyọ ti wa ni jinna si 235 degrees F.
Top 4 Candy, Jelly and Deep-Fat Fry Thermometers
Nigbati o ba gbẹ-frying tabi ṣiṣe awọn candies ati awọn jellies, awọn iwọn otutu ti omi yẹ ki o wa ni abojuto ni pẹkipẹki nipa lilo thermometer kan. Awọn thermometers wọnyi gbọdọ ṣe idiwọn otutu ti o ga julọ ju awọn itanna thermometers. Wọn maa n tobi pupọ ati pe wọn wa pẹlu kio lati so mọ ẹgbẹ ti ikoko lati pa wọn mọ lati fi ọwọ kan irin ti o gbona. Awọn iwọn otutu wa lati iwọn 100 si 400 iwọn F.