Ti o ba ṣe candy, o nilo lati mọ bi o ṣe le idanwo ati ṣe itọnisọna gbona thermometer rẹ!
Awọn ohun-itọpa Candy jẹ idi pataki fun ṣiṣe awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi candies, gẹgẹ bi awọn caramels, awọn opo , ati ọpọlọpọ awọn fudges. Sibẹsibẹ, kii ṣe loorekoore fun awọn thermometers lati di deede deede ju akoko lọ, ati pe a ṣe atunṣe ani awọn ipele 5 le tunmọ si igbadun ti o ti kuna.
Nitoripe otitọ jẹ pataki pupọ, o jẹ igbadun ti o dara lati ṣe ayẹwo idanimọ rẹ nigbagbogbo.
Eyi ni ọna ọna ati ọna ti o rọrun lati ṣe idanwo fun deedee ti thermometer rẹ suwiti.
Eyi ni Bawo ni
- Fi okun thermomita rẹ sinu omi ikun omi, ki o si mu omi wá si sisun omi. Awọn nyoju yẹ ki o jẹ iduro ati ki o lagbara. Ni ipele okun, ibiti ojutu fun omi jẹ 212 F tabi 100 C. Eleyi yoo jẹ ipilẹ wa.
- Fi thermometer rẹ sinu omi fun iṣẹju marun, lati fun u ni akoko lati gba kika deede. Rii daju pe boolubu ti thermometer ti wa ni kikun immersed ninu omi, ati pe o ko ni ọwọ awọn isalẹ tabi awọn mejeji ti ikoko-eleyi le fun iwe kika.
- Nisisiyi wo iwọn otutu lori thermometer rẹ, rii daju pe o wa ni ipele oju pẹlu thermometer ati ki o ko wo ni lati igun kan. Ṣe 212 F / 100 C? Ti o ba jẹ bẹ, thermometer rẹ jẹ deede!
- O wa ni anfani to dara, tilẹ, pe thermometer rẹ le wa ni pipa nipasẹ awọn iwọn diẹ tabi diẹ sii. Eyi jẹ alaye pataki julọ! Ṣe iyatọ iyatọ yii si iranti nigbati o ba n ṣe gbogbo awọn ounjẹ iwaju pẹlu thermometer. Fun apẹẹrẹ, boya thermometer rẹ ṣe afihan 220 F nigbati a ba fi sii omi omi ti o nipọn. Iwọ mọ nisisiyi pe thermometer rẹ n ka awọn iwọn otutu iwọn otutu 8 ju ti wọn lọ. Nitorina ti o ba ni ohunelo kan ti o pe fun iwọn otutu ti 240 F, o mọ pe o nilo lati fi awọn iwọn 8 kun ati de 248 F lori thermometer rẹ lati gba candy rẹ to gbona. Tabi boya o ngbe daradara ju ipele okun lọ, ati pe thermometer rẹ ṣe iwọn 209 ogoji F ni omi ti a yanju. O le jẹ pe thermometer rẹ jẹ deedee ti o tọ, ati pe o jẹ aaye ti o farabale omi ni giga giga rẹ. Ko si idi ti o jẹ idi, iwọ yoo tun nilo lati mu iyasọtọ yii si iranti ati yọkuro 3 iwọn F lati gbogbo iwọn otutu ni ohunelo igbona. Ṣe akọsilẹ ti aiṣedeede ki o le ranti ohun ti "iyipada thermometer rẹ" rẹ pato jẹ.
- Ṣe idanwo yii ni igbagbogbo, lati rii daju pe iyipada rẹ jẹ deede. O rorun lati ṣe eyi jẹ apakan ti iṣesi rẹ-yọkuro awọn thermometer sinu omi ti o n ṣawari fun pasita, fun apeere-ati pe o ṣe iyatọ nla ni abajade ti igbi-ọda rẹ.
- Ti o ba ri pe o wa ni deede si awọn iyatọ ti o ni iyatọ lati iṣiro rẹ, ti o tumọ si thermometer rẹ ko ni gbẹkẹle ati pe o jẹ akoko fun thermometer titun suwiti.
- Fun giga giga sise, ṣiṣe idanwo yii jẹ pataki julọ, niwon iwọn otutu omi idana dinku ni awọn giga giga, ati pe ti o ko ba ṣe iyipada yii, gbogbo awọn ilana igbasẹ rẹ yoo jẹ ti o buru pupọ. O tun jẹ itọsọna ti o ni ọwọ ti atanpako ti o funni itọnisọna gbogboogbo si isọmbọ awọn iyipada ti sugbọn ni giga.