Ibi ikoko crock jẹ ọna ti o tayọ lati ṣe itọju agbọn ti o jẹ ẹran. Ohunelo yii pẹlu awọn itọlẹ apple cider broughtly sweetened pẹlu diẹ ninu awọn Karooti, alubosa, ati awọn wedges eso kabeeji. Ṣe ayeye ọjọ St. Patrick pẹlu satelaiti yii tabi pese ounjẹ fun ounjẹ ẹbi kan. Olusẹ osere ti o lọra jẹ ki o le gbadun alejò kan ti o jẹun ni gbogbo oru ti ọsẹ. Awọn ounjẹ ounjẹ nigba ti o ṣiṣẹ (tabi ti ṣiṣẹ)!
Ọpọlọpọ awọn agbọn agbọn ti o ni agbọn ti o wa pẹlu apo iṣan turari. Laabaa laaye lati lo iṣan turari ati ki o yọ gbogbo awọn ohun-ọti ati gbogbo awọn cloves ninu ohunelo. Tabi ṣe apo iṣan ti a fi ṣe ile pẹlu apo apo garni kan ati diẹ ninu awọn ohun elo turari: 2 tablespoons ti gbogbo awọn gbigbe awọn turari, 10 peppercorns dudu, ati 1 tabi 2 crumbled bay leaves.
Fi diẹ ninu awọn ẹfọ ayanfẹ ti ẹbi rẹ si satelaiti. Ge a rutabaga tabi diẹ ninu awọn turnips sinu chunks ki o fi wọn sinu ikoko. Tabi fi diẹ ninu awọn parsnips pẹlu awọn Karooti.
Ti ikoko obe rẹ tobi to, o le fẹ lati fi diẹ ninu awọn poteto pẹlu awọn Karooti. Tabi sise poteto-pẹlu awọn Karooti ti o ba fẹ-ni ikoko ti o yatọ si ni iṣẹju 25 ṣaaju ki o to ṣaja eran malu.
Ohun ti O nilo
- 3 alubosa alabọde
- 4 Karooti alabọde
- Pia bounti poun ti poun mẹrin (tabi tobi)
- 1 ago apple cider (kii kikan kikan)
- 1/4 ago suga brown (aba ti)
- 2 teaspoons grated osan zest
- 2 teaspoons pese Dijon eweko
- Dash allspice
- 3 gbogbo awọn cloves
- 1 ori ti eso kabeeji
Bawo ni lati Ṣe O
- Pe awọn alubosa; ge pa opin. Ge wọn ni idaji ipari ati lẹhinna ge sinu awọn ege ege .
- Peeli awọn Karooti ati ki o si ge wọn sinu awọn chunks tabi awọn igi nla.
- Gbe alubosa ti a ti ge wẹwẹ ati awọn Karooti ni ohun elo ti o fẹrẹẹ ti ounjẹ sisẹ.
- Mu kukuru pupọ kuro ninu malu malu ti a si ge ni idaji ti o ba wulo; gbe eran lori ẹfọ.
- Ni ekan kan, darapọ pẹlu apple cider, suga brown, peeli, eweko, allspice, ati cloves; tú lori brisket.
- Bo ki o si din ni kekere fun wakati 6 si 8, tabi titi ti onjẹ tutu.
- Bibẹrẹ eso kabeeji sinu 6 tabi 9 wedges (da lori iwọn ti ori eso kabeeji).
- Fi eso kabeeji kun si ikoko crock. Bo ki o si tẹsiwaju lati ṣinlẹ ni isalẹ fun wakati 1 si 2, tabi titi ti eso kabeeji tutu.
Awọn italologo
Awọn ege oriṣiriṣi meji ti awọn malu malu. Oro ori jẹ rọrun lati ṣe idanimọ nitori pe o wa si aaye kan. Ibẹrẹ ti a ge ni diẹ diẹ sii ti atigun mẹta. Ti o ba fẹ lati ge eran malu rẹ sinu awọn ege ti o dara, yan atẹgbẹ ti a fi pẹlẹgbẹ. Iwọn gegebi o dara; aṣayan ti o dara julọ ti o ba fẹ lati pa eran naa. O tun le ri awọn miiran gige ti eran malu, bi yika tabi ahọn.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 598 |
| Ọra pupọ | 26 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 202 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 257 mg |
| Awọn carbohydrates | 20 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 67 g |