Awọn ọna Nla lati Lo Ohun-ajẹloju Cooked Steak

Steak jẹ a lọ-lati tẹ fun awọn ounjẹ ounjẹ pataki ati awọn barbecues backyard ni ipari ose. Oorun nikan, nigbati awọn steaks wa lori irun-omi, jẹ giga julọ funrararẹ. Ifẹ si ori oṣuwọn oke, nipọn ati awọn steaks tutu jẹ ohun idoko-owo kan. Ti o ba n ṣiṣẹ fun meji, awọn o ṣeeṣe ni iwọ yoo pari pẹlu ounjẹ ti o to ju diẹ lọ. Iyẹn tumọ si wiwa ipọnju, ati pe eyi jẹ ohun ẹru lati dahoro. Awọn wọnyi ti nhu ilana agogo jinna ipẹtẹ bẹ daradara o yoo gbagbe o n njẹ awọn leftovers. (Ati ti o ko ba mọ ọna ti o dara julọ lati ṣe ipẹtẹ nla, wo isalẹ fun awọn itọnisọna.)

• 01 ti 06

  Titunto si Ọga: Agbegbe Rib-Steam-Bọtini-Bọtini

  Yi ọna ṣiṣe aṣiwère aṣiwère yii ṣiṣẹ daradara fun awọn steaks nipọn pupọ - o kere ju inimita 2 nipọn. Lakoko ti o ti npa ni igba diẹ ni diẹ sii ju eran ju awọn meji lọ ti o le jẹ ninu ounjẹ kan, ẹran ti o dinku jẹ ohun ti o nlo ni eyikeyi ninu awọn ounjẹ wọnyi. Fun onje alẹpọ kan, sin pẹlu poteto ti a yan, saladi alawọ ewe tuntun pẹlu crumbles buluu ti a laru, akara Faranse ati ọti-waini pupa bi cabernet sauvignon, zinfandel, tempranillo tabi malbec.

• 02 ti 06

  Beef Stroganoff

  Egungun oyinbo ko ni rọrun ju ohunelo yii, eyi ti o nlo ipọnju ti o dara fun igbadun ti o dara, ti o dara julọ. O tun ni awọn itọnisọna ti o ba bere pẹlu eran ajẹ. Boya ọna, o jẹ Winner kan ti onje fun a romantic Satidee alẹ. Egungun ounjẹ jẹ ounjẹ kan-ounjẹ kan niwọn igba ti o ti ṣe iṣẹ lori awọn orukan; fi saladi ati akara oyinbo pẹlu ọpọn epo epo ati pe o ṣeto. Maṣe gbagbe waini; Bakan naa pẹlu awọn oju-ọrin-ara-ara ti o n ṣe awọn ifunni nla.

• 03 ti 06

  Spicy Broccoli Pẹlu Ẹjẹ

  Awọn eerun igi ẹyẹ ati gigei obe jẹ eyi ti o rọrun sibẹsibẹ ṣiṣan sita. Lakoko ti o le lo adie, ẹran ẹlẹdẹ tabi ede bi ipilẹ agbara nla kan, eran malu jẹ aṣayan ti o duro, paapa awọn ege ẹgbọn tutu. Ohun gbogbo ti o nilo lati fi kun jẹ iresi - basmati, epo-nla tabi egan - ati pe o ni onje ti o dara. Gbiyanju ọti-waini pupa diẹ pẹlu satelaiti yi, bi pinot dudu tabi gamay.

• 04 ti 06

  Awọn ounjẹ ipanu Steak Pẹlu Horseradish obe ati Jus

  Ero-wara oyinbo ti o wa ni igbadun ti o wa ni igbesi aye Faranse Faranse lati fi awọn ounjẹ ipanu si awọn ibi giga ti o wa ni wiwa. Sisun awọn ẹran ara ipọnju ti o dara ni gbigbona ṣugbọn ko farabale fẹ mu wọn ni itọra ki wọn duro tutu, ati pe o le lo opo diẹ fun sisọ awọn ounjẹ ipanu ti o ba fẹ. Lati glam soke yi ọsan ounjẹ tabi ale, ni diẹ ninu waini. Yan ẹda tabi Cotes du Rhone.

• 05 ti 06

  Hash ati Eyin

  Lakoko ti eran malu ti o jẹ ẹran ni ọpọlọpọ awọn eniyan ro nipa igba ti o ba darukọ ish, ikun jẹ aiṣedede ati awọn ayanfẹ ti o fẹran yiyan. Awọn ọṣọ ti a ṣe apẹja ṣe igbadun ti o dara si satelaiti. Sin pẹlu awọn aboyun itajẹ.

• 06 ti 06

  Ibẹrẹ eso oyinbo

  Ilẹ-ara Amẹrika-Amẹrika yii ti a ṣe nigbagbogbo pẹlu aṣaju oṣan tabi irin irin. ṣugbọn lilo wiwa ipọnju ṣe o rọrun lati ṣetan. O wulẹ bugbọn ṣugbọn o ṣe ni imolara kan. O ṣòro lati yan ọti-waini ti o pari awọn ounjẹ ara Asia; gbiyanju syrah pẹlu satelaiti yii.