Yiyọ tomati tuntun ati basil bruschetta jẹ sẹẹli ti o wọpọ ni ayika ile wa bi o ti jẹ rọrun ati ki o dun. O ṣe pataki julọ nigbati awọn tomati titun ati basil n jade kuro ninu ọgba. Ko si ohun ti o baamu awọn eroja ti o rọrun yii.
Ohun ti O nilo
- 1 ounjẹ akara kan (Eranko crusty, ti ge wẹwẹ 3/4-inch nipọn, nipa awọn ege 16)
- 2 T
- epo olifi
- 2 agolo
- awọn tomati (titun, ge)
- 2 tbsp
- Basil (ge)
- 4 cloves
- ata ilẹ (ge gidigidi itanran)
- 1/2 iyọ iyọ
- 1 iwon. warankasi (mozzarella, irun)
Bawo ni lati Ṣe O
- Lati bẹrẹ pẹlu, darapọ awọn tomati ti a ge, basil, ata ilẹ, ati iyọ ninu ekan kekere kan ati ki o ṣe itọsẹ wọn pọ pẹlu lilo orita. Ṣeto wọn silẹ fun akoko naa.
- Ṣeto awọn adiro si eto broil.
- Gbe awọn ege akara ni awo kan ṣoṣo lori apo ti o tobi ti a fi bo pẹlu iwọn kekere ti sisọ fifa. Lilo brushing brush, fẹlẹfẹlẹ kan kekere iye ti epo olifi lori oke ti kọọkan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara. Fi akara naa sinu adiro ati broil fun iṣẹju 1, tabi ni titi di igba ti akara naa yoo dinku.
- Yọ akara lati inu adiro, ki o si fi sibẹ bi 2 tablespoons ti awọn tomati tomati lori kọọkan bibẹ pẹlẹbẹ. Oke kọọkan pẹlu oriṣiriṣi awọn shaves ti warankasi mozzarella. Da ounjẹ pada si adiro ki o si fi omi ṣan ni bruschetta fun ọgbọn-aaya 30 miiran. Ṣọra bruschetta farabalẹ ni akoko yii lati rii daju pe ko ni ina. Yọ bruschetta nigbati warankasi di yo, ati awọn ẹgbẹ ti akara naa jẹ browned brownly ati toasted.
- Yọ bruschetta si awo tabi okun waya kan lati dara fun iṣẹju diẹ, lẹhinna sin wọn lẹsẹkẹsẹ.
Awọn italolobo ohunelo:
O le yan lati sin o bi apẹrẹ ṣaaju ki o to onje Italian kan, tabi a le ṣe itọju pẹlu saladi alawọ ewe nla fun ale tabi ounjẹ ọsan kan. Gbiyanju ẹ bi ounjẹ ounjẹ ọsan ti o ba fẹ lati lọ irikuri. O ko le lọ si aṣiṣe nipa jije diẹ ẹ sii awọn ẹfọ. Pẹlupẹlu, nipa lilo kan-skim mozzarella warankasi ati ounjẹ ti a fi ṣe wẹwẹ ti o jẹ ti o kere julọ ti o nlo diẹ ninu awọn amuaradagba nla lati mu ọ titi di ale titi lai o fi kọja lori awọn carbs.
Rii daju lati yan didara, akara buruku lati jẹ ki o ko pari pẹlu bruschet soggy. Nigba miiran a yoo ṣeto ounjẹ ti a ti ge wẹwẹ fun wakati kan tabi bẹ ṣaaju ki o to ṣetan bruschetta lati ṣe iranlọwọ ki o gbẹ ati ki o di orisun nla fun awọn tomati ati warankasi.
Ma ṣetọju ni ṣoki gan bi o ṣe n ṣeun lati yago fun eyikeyi sisun.
Fun ṣiṣe Awọn Kalori 68
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 48 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 2 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 103 mg |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |