Bi o ṣe le reti, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ yatọ lati agbegbe si agbegbe ni Polandii, ṣugbọn awọn ohun ti o wa ninu akojọ yii ti awọn ayanfẹ awọn ohun itọwo fẹṣọ oyinbo Polandii julọ dabi ẹnipe gbogbo agbaye ni orilẹ-ede.
01 ti 10
Bawo ni lati ṣe Awọn ẹṣọ Angeli tabi awọn ẹfin ilu - ChruscikiPolish Angel Wings tabi awọn Crullers - Chrusciki. Barbara Rolek Nitoripe awọn itọju kukuru ti o ni irun atẹgun, ti a mọ bi chruściki , jẹ aladanla kekere lati ṣe, a maa nṣe wọn nikan ni awọn akoko pataki bi awọn igbeyawo, awọn isinmi, awọn ẹkọ ti Kristi, awọn graduations, Ọjọ St. Joseph ati awọn ọjọ ajọ miiran.
02 ti 10
Koloczki RecipePolandii Kolaczki. Barbara Rolek Pólándì foldovers tabi kołaczki jẹ ayanfẹ miiran pólándì apẹrẹ ti o gba akoko kekere lati ṣe, nitorina wọn maa n ṣe ifarahan fun awọn loja pataki, paapaa ni akoko Keresimesi.
03 ti 10
Polish Bismarcks tabi Donuts Ohunelo - PaczkiAwọn Donuts Polandi tabi Bismarcks - Paczki. Barbara Rolek Pączki , tabi awọn ẹyọ ọti oyinbo tabi awọn akọle bi wọn ti mọ ni igbagbogbo, ni a nṣe nigbagbogbo lori Ọdọ Tita ni idẹrujẹ ṣaaju awọn ọjọ ti o yara ti Lọ. Ṣugbọn awọn akara wọnyi ti a ti sisun tun han ni awọn iṣẹlẹ pataki ni gbogbo ọdun.
04 ti 10
Apple Tart Recipe - SzarlotkaPolish Apple Tart tabi Szarlotka. Barbara Rolek Apple tart tabi szarlotka jẹ ẹya ti Polish ti American apple pie, ayafi ti egungun jẹ ti o dùn ati ti a ṣe pẹlu bota. Szarlotka yatọ si ibik z jabłka tabi akara oyinbo (loke), eyi ti a ti wiwu pẹlu alubosa oyin tabi omi onisuga. Ṣugbọn, awọn akara oyinbo meji yii pẹlu pẹlu sernik tabi cheesecake (ni isalẹ) ṣe awọn ti o ni igbagbogbo ri awọn didun ni awọn ile Polandii.
05 ti 10
Cheesecake Recipe - ỌgbẹniPolish Cheesecake - Sernik. Barbara Rolek Awọn ilana ti cheesecake ti wa ni cheesecake ti wa ọna pipẹ. Ni akọkọ ti a ṣe pẹlu erupẹ pastry, ni Polandii igbalode, ohun gbogbo lọ - kukun kuki, graham crack crumbs, tabi ko si erunrun ni gbogbo! Gẹgẹbi akara oyinbo, loke, awọn ọgọọgọrun ilana ni fun awọn cheesecake Polish. Eyi jẹ ọkan ebi mi fẹràn.
06 ti 10
Busia ká Coffee Cake Recipe - Placek z KruszonkaPolandi akara oyinbo pẹlu Crumb Topping. Barbara Rolek Aṣeyọ oyinbo akara oyinbo yii ni a le ṣe pẹlu tabi laisi raisins ati ki o dun diẹ dun, ati awọn anfani lati ipalara fifun. O jẹ iyanu pẹlu bota ati ife ti o gbona kan ti kofi, ṣugbọn gbiyanju o toasted tabi ṣe sinu tositi Faranse.
07 ti 10
Akara oyinbo Akara oyinbo - KolaczPọn Pọnti Polandi - Kolacz. Barbara Rolek Polish kołacz tabi akara oyinbo keke jẹ ayẹyẹ ayanfẹ ni awọn igba igbeyawo Polandii, paapaa laarin awọn agbalagba , awọn eniyan ti o ngbe ni Lesser Polandii ni apa gusu ila-oorun ti orilẹ-ede. O jẹ ọkan ninu awọn akara ajẹkẹyin ayanfẹ ti baba mi, ọkan ninu awọn diẹ ti iya rẹ ni akoko lati ṣe, ati ọkan iya mi ko kọ bi a ṣe ṣe. Awọn ẹya pupọ ni o wa, pẹlu ọkan pẹlu oke fifọ-iyẹfun.
08 ti 10
Ayẹde Akara oyinbo Papal - Ibẹrẹ PapayaPolandi Papal Cream Cake tabi Kremowka Papieska. Barbara Rolek Yi akara oyinbo akara oyinbo yii jẹ orukọ oyinbo pupa papal tabi kọọkiki papieska nigba ti a kẹkọọ Pope John Paul II fẹràn rẹ. Mo ti ṣe pe a le kà a ni pepoleon ti Polandi kan.
09 ti 10
Carpathian Mountain Cream Cake Recipe - KarpatkaAkara oyinbo oyinbo ti Carpathian tabi Karpatka. Barbara Rolek Ọpa oyinbo ti Carpathian ti oke oyinbo ti oke oyinbo ni a mọ bi karpatka . O jẹ ẹya ti aṣa ti diẹ ẹ sii kremówka , ti a ṣe pẹlu pastry. Karpatka ṣe pẹlu iru iru esufulawa ti a lo lati ṣe awọn ọra ati awọn oṣupa, ti a mọ bi pulâte à choux ni Faranse. Nigba ti a ba ti ṣatunṣe pẹlu awọn aṣeyọri 'suga, awọn ohun itọsẹ gba lori oju ti awọn craggy, awọn òke Carpathian ti a sọ-yinyin, nitorina orukọ rẹ.
10 ti 10
Bawo ni lati ṣe Royal Mazurka - Mazurek KrolewskiPólándì Agbègbè Pólándì Agbègbè Barbara Rolek Polish mazurkas tabi awọn majẹmu jẹ awọn pastries, ti o ṣọwọn diẹ sii ju 1 inch ga, ati pe ọpọlọpọ awọn ilana ni o wa bi awọn ounjẹ ni Polandii wa. Ifarahan wọn le yatọ si. Yi ohunelo jẹ fun awọn ọba ti aṣa pẹlu dollops ti Jam laarin awọn latticework ti awọn esufulawa.