Polish cheesecake - sernik - jẹ desaati iwọ yoo ri ko si ohun ti apa Polandii ti o ṣẹlẹ lati bẹwo. Ṣugbọn, bi o ṣe le reti, nibẹ ni nọmba ailopin ti awọn orisirisi.
Diẹ ninu awọn ni o jẹ alainibajẹ, diẹ ninu awọn ni awọn ti o ni awọn pastry ati awọn miran ni kukisi kan tabi kukuru kukuru (bi eyi ṣe) tabi graust cracker crust.
Nigbami wọn ma yan wọn ni awọn pans ati awọn igbadun ni awọn iṣan. Ti o ko ba le ri warankasi ti o gbẹ, o le fẹ lati ṣe ki o jẹ ki ọti alagba ti ara rẹ kuro. O jẹ irorun.
Yi ohunelo jẹ fun Peliki cheesecake pẹlu kukuru crumb kuki. Awọn nkún jẹ gidigidi ọlọrọ ati ki o nilo ko embellishment ṣugbọn, ti o ba ti o gbọdọ, eso titun ati ki o nà ipara kò ipalara ohunkohun!
Ṣe afiwe pẹlu ohunelo oyinbo ti ibile Gẹẹsi pọọlu Polandi . Ati pe diẹ sii awọn ilana Ilana Cheesecake ti o fẹlẹfẹlẹ ti o le fẹ lati gbiyanju.
Ohun ti O nilo
- Ẹtan:
- 1 iwon graham crackers (tabi kukisi kukuru ti o ba lo graham, fi 1/4 agoga ago)
- 2 tablespoons bota (yo o)
- Fikun:
- 8 ounjẹ ounjẹ (yara-otutu)
- 1 ago suga (
- confectioners ' )
- Ricotta 2 poun (tabi ilẹ-gbigbe gbẹ tabi warankasi agbẹ)
- 8 ẹyin nla (iwọn otutu yara, yàtọ)
- 2 iyẹfun tablespoons (gbogbo-idi, tablespoons tablespoon)
- 1 tablespoon oka sitashi (heaping)
- 1 tablespoon yan lulú
- 1 teaspoon fanila jade
Bawo ni lati Ṣe O
Awọn ẹtan
- Fipalẹ 1 awọn kukisi kukuru kukuru ni onisẹ ounjẹ. Ti o ba lo awọn crumbs cracker graham, fi 1/4 ago suga.
- Lakoko ti isise naa nṣiṣẹ, tú 2 tablespoons yo o bota nipasẹ awọn ounje ounje titi ti crumbs bẹrẹ lati clump papọ.
- Pat kọn sinu isalẹ nikan ti 13x9-inch tabi 10-inch springform pan. Gbe ni firiji nigba ti o ba ṣeto awọn kikun.
Awọn kikun
- Ooru adiro si 350 iwọn. Ni ọpọn alabọde, ipara papọ pẹlu ounjẹ 8 ounjẹ otutu bota-otutu ati agogo 1 ago fọọmu titi ti ina ati fluffy, lẹhinna fi 1 iwon ti warankasi, dapọ daradara. Gbe segbe.
- Ni ekan nla kan, ṣapọpọ awọn awọ-funfun ẹyin yara 8 ti o wa ni iwọn otutu ti o ku 1 ago fọọmu fọọmu ati gaari 1 iwon warankasi titi ti o fi darapọ daradara.
- Fi awọn adalu-ọbẹ-adalu jọ si warankasi-ẹyin ẹyin adalu ati ki o lu titi o fi di dan. Wọka ni 2 heaping tablespoons gbogbo iyẹfun, 1 heaping tablespoon cornstarch, 1 ipele tablespoon yan lulú, ati 1 teaspoon fanila, ati ki o illa titi daradara dapọ.
- Ni ọsẹ ti o mọ, ti ko ni epo, ko pa awọn eniyan alawo funfun 8 ti o tobi-yara otutu titi di igba alabọde-gíga. Awọ sinu adalu alubosa, tọju iwọn didun bi o ti ṣee ṣe.
- Yọ panetan ti a pese lati firiji, gbe ibi ti o yan. Fi pan kun pẹlu batter cheese. Jeki iṣẹju 50 si 60 tabi titi ti o fi nmu ti nmu wura ati ti iṣan ati ile-iṣẹ jẹ diẹ ẹẹkan jiggly. Fọwọkan patapata lori okun ti okun waya, lẹhinna refrigerate titi o ṣetan lati sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 397 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 166 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 569 mg |
| Awọn carbohydrates | 30 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 14 g |