Ipara oyinbo ati imọran

Ipara oyinbo ati imọran

Eyi ni awọn itanilolobo ati awọn italolobo lati ran ọ lọwọ lati ṣe awọn akara ajẹkẹyin ti o dara julọ tio tutunini:

• Nigbati o ba ra yinyin ipara, mọ pe gbogbo rẹ ni o ni afẹfẹ sinu rẹ. Awọn julọ wuni ni afẹfẹ 20 si 50, eyi ti o fun o nikan ni ọtun fluffiness ati Ease ti scooping. Laanu, ọna kan lati mọ eyi ni nipasẹ iwọn. Pint pẹlu afẹfẹ afẹfẹ afẹfẹ 25 yoo ṣe iwọn iwọn mẹwa 17 lẹhin iyokuro fun idiwọn kọnputa.

• Nigbati o ba ṣe yinyin ipara ni ile, rii daju lati ka ati ki o faramọ awọn itọnisọna fun ohun elo rẹ pato, jẹ iṣiro-ọwọ tabi itanna.

• Yiyara ni gbigbọn naa lọ, awọn ohun ti o tutu julọ ti yinyin ipara.

• Maa ṣe jẹ ki yinyin ipara ṣan ati ki o ṣe atunṣe. Idajade le jẹ idinadura ti ko ni idara.

• Ipara ipara jẹ ti o dara julọ nigbati a fipamọ laarin -5 ati 0 F.

• Tọju ice cream ti a bo ki o ko fa awọn eroja lati awọn ounjẹ miiran.

• Ṣe awọn alapọpọ fun awọn yinyin ipara-tio tutunini ni ọjọ ti o to di didi, lati mu ikore ati ki o gbe awọn ọrọ ti o rọrun julọ.

• Gẹgẹbi ofin, fọwọsi awọ / ẹrọ lai diẹ ẹ sii ju meji-mẹta lọ ni kikun lati jẹ ki yara fun imugboroosi.

• Gba 5 si 6 mẹẹta ti ice tabi ti omi ti o bajẹ si 1 ago ti iyọ okuta apata fun awọn ẹrọ ti atijọ, ki o jẹ ki yinyin duro nipa iṣẹju 3 ṣaaju ki o to bẹrẹ.

• Fun awọn eroja ibẹrẹ nkan-ọwọ, o dara julọ lati bẹrẹ pẹlu ibẹrẹ nkan ti o lọra, nipa 40 wa ni iṣẹju kọọkan titi ti o ba nro pe adalu bẹrẹ si nipọn nipasẹ resistance.

Lẹhinna fa mẹta rẹ iyara fun iṣẹju 5-6. Fi eso eyikeyi ti a ti ge lẹhin igbesẹ yii ṣaaju ki o to ṣatunṣe iyo iyo iyo ṣiṣe pẹlu 80 pada fun iṣẹju kọọkan fun awọn iṣẹju diẹ diẹ lati pari.

• Titiiye pupọ ninu adalu iṣiro-yinyin, fifun omi ti inu inu pẹlu adalu ipara ati / tabi gbigbe sira juyara lọ le mu ki o wa ninu ọrọ ti granular.

• Fun awọn ices, lo diẹ ẹ sii ju 1 apakan suga si awọn ẹya omi mẹrin. Ti o ba wa ni gaari pupọ, yinyin yoo ko dinku daradara. Opo afikun awọn ohun mimu yẹ ki o wa ni afikun lẹhin ti yinyin ba ti tutunini.

• Ti o tobi ni iwọn gaari tabi olomiran miiran, diẹ sii ni fifun ni fifun adalu.

• Ipara ti a gbin tabi wara ti a dapọ, awọn awọ marshmallows yo, awọn igi ti a gbin, gelatin , awọn tabulẹti kidnet ati awọn eroja miiran jẹ gbogbo awọn afikun ti a lo lati ṣe idiwọ iṣelọpọ awọn kirisita ti o tobi pupọ ati lati mu dara tabi iyatọ.

• Awọn irin-ajo ti ọra ti a dapọ ni iwọn didun nigba ti a nà nibiti o jẹ ipara ipara meji ni iwọn didun. Lati ṣe ayipada, lo awọn 1-1 / 2 agolo tu eru ipara fun ago 1 ti a fi omira wara. Tabi, agolo 1 ago tutu ipara yoo dogba 2/3 ago agogo ti a dapọ.

• Iyọ kan lati yago fun awọn kirisita ti okuta: Fi awọn apo-iṣuju ti gelatin ti a ko ti ṣelọpọ fun 6 agolo adalu ipara cream. Jẹ ki awọn gelatin rọ ni ni ago 1/4 ti adalu, lẹhinna rọra mu ooru naa titi o fi di tituka. Fi kun si iyokù ti o ku ati tẹsiwaju.

• Lẹhin ti yinyin rẹ ti ṣe, jẹ ki o joko ni firisaun fun wakati mẹrin ṣaaju ki o to gba o lati jẹ ki o ni idunnu ati ẹya ara.

Diẹ sii nipa Ipara Ipara ati Ipara Ipara Ipara

• Italolobo Ipara ati imọran
•
•
•

Awọn iwe-kọnputa