Iresi ti Mexico (tabi iresi Spani) jẹ apẹrẹ ni awọn ile ounjẹ Mexico ati ọkan ninu awọn ayanfẹ mi. Emi ko bikita fun awọn ewa awọn didun (Mo ti lero ti wọn ko ba le din wọn ni ọtun ni igba akọkọ, frying wọn lẹẹkansi yoo ko ran) ṣugbọn iresi pẹlu diẹ ninu awọn iyọ ti enchilada ati enchilada tabi meji lori ẹgbẹ ṣe ki emi ni gringo kan .
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago ọkà ọkà iresi
- 2 T epo epo epo; yàtọ
- 1/4 alubosa alubosa
- 1/4 ago ge ata alawọ ewe
- 1 T c chile lulú *
- 1 clove ata ilẹ; ge gege daradara
- 1/4 awọn tomati diced ago
- 1 ago ọja adie
- 1/2 tsp. iyo
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru epo ni kekere alabọde lori ooru alabọde. Fi iresi kun ati ki o ṣeun (igbiyanju nigbagbogbo lati dena sisun) fun iṣẹju 5.
- Fi alubosa, ata alawọ ewe, ati erupẹ ati ki o tẹsiwaju sise fun iṣẹju 5, sisọ ni igba.
- Túnra ni ata ilẹ ati ki o jẹ ṣiṣe ni iṣẹju 1.
- Fi awọn tomati sii, ọja iṣura adie, ati iyo ati mu sise. Bo ni kiaakiri jinlẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 20.
- Yọ kuro ninu ooru ati gba laaye lati joko, bo, fun iṣẹju 5 miiran lẹhinna fluff pẹlu orita.
Akiyesi, fi diẹ ninu awọn adie diẹ ninu awọn adie, ẹran ẹlẹdẹ, tabi ẹran malu si awọn iresi nigba ti o n ṣeun ati pe o ni ounjẹ ti o ni ẹwà ti ko ni owo.
* Ohunelo fun iyẹfun eleyii.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 432 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 841 mg |
| Awọn carbohydrates | 66 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 11 g |