Bi o ṣe le Cook Cook Rice Daradara (Ko sisun tabi titọ)

Brown iresi jẹ iyipada ti o ni ilera si iresi funfun, ṣugbọn o gba diẹ diẹ diẹ lati ṣeun, ati pe iwọ yoo nilo omi diẹ diẹ sii.

Brown iresi jẹ ọna iresi ti ko ni ilọsiwaju , eyi ti o tumọ si pe o tun ni ideri awọ ti bran lori awọn oka. Awọn bran jẹ ohun ti o fun ni iresi rẹ awọ brown, ati awọn ti o ni awọn eroja ti iresi funfun ti o fẹlẹfẹlẹ ko, niwon sisẹ iresi funfun jẹ o kun ọrọ kan ti sisọ kuro ni bran.

Ilẹ-ita yii ni ohun ti o mu ki iresi brown din diẹ sii laiyara.

Nitoripe o jẹ akoko afikun, o nilo lati lo omi diẹ, julọ lati ṣe akopọ fun iṣeduro ti o pọju nitori akoko sise to gun. Eyi ni bi o ṣe le ṣe:

Iyanrin brown Brown

1. Bẹrẹ pẹlu ọkan ago ti iresi brown brown. Eyi yoo to fun awọn atunṣe deede mẹrin.
2. Ni alabọde alabọde ti o ni ipilẹ ti o wuwo ati ideri ti o dara ju, darapọ iresi brown ati awọn agolo 1¾ tabi iṣura. Awọn ọja adie tabi ọja iṣura jẹ dara fun sise iresi. Tun fi ½ Tbsp ti bota ati 1 tsp ti iyo Kosher . Ti o ba ṣiṣẹ iresi rẹ pẹlu ọja dipo omi, o le fẹ lati lo iyọ kere (tabi rara rara) da lori bi salty ọja rẹ ṣe jẹ salty.
3. Mu omi wá si sise, fun ohun gbogbo ni igbiyanju pẹlu kan sibi igi, lẹhinna bo ikoko ni wiwọ ati dinku ooru si kekere. Cook fun iṣẹju 40 si 50. Akoko akoko le yatọ si da lori brand ti iresi ti o nlo, bi o ṣe jẹ ki ideri rẹ jẹ, ati bẹbẹ lọ. Ti o tọ, opo ideri ti o lagbara julọ ni o ni omi diẹ sii ati bayi mu ki akoko akoko sise.

1. Idanwo lati wo boya iresi ṣe to. Ti ko ba jẹ bẹ, o le ṣetẹ fun tọkọtaya miiran ti awọn iṣẹju.
2. Nigbati a ba ti ṣe iresi, o ni irun pẹlu fifẹ lati tu fifọ. Idi ti a ṣe eyi ni pe fifẹ ti o dagba ninu ikoko naa le tẹsiwaju ṣiṣe awọn iresi ati ki o ṣe ki o rọrun.

Okun Iyanrin brown ni Oorun

Nitori pe o nlo akoko diẹ sii ju ooru lọ, iresi brown jẹ diẹ ni ifaragba lati sisun ni isalẹ ti pan.

Ọna kan lati daabo eyi ni ṣiṣe nipasẹ sisun ni adiro dipo stovetop.

Iwọ yoo nilo ikoko ti o le ṣee lo mejeeji lori stovetop ati adiro. Iye iresi (1 ago) ati omi tabi ọja (1¾ agolo) duro kanna, gẹgẹbi iyọ ati bota bi a ti ṣe akojọ loke.

Ṣaṣi lọla rẹ si 375F. Darapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ikoko rẹ lori stovetop ki o mu o si sise. Lọgan ti o ba farabale, bo o ki o si gbe lọ si lọla, nibi ti yoo wa fun ọsẹ kan. Idanwo ati ṣatunṣe akoko sise gẹgẹbi loke.

Ilana yii n ṣe itọju iresi diẹ sii ni deede, niwon ooru ti wa ni waiye lati gbogbo ni ayika ikoko ju ki o to ni isalẹ ni isalẹ, nitorina ko ni itun tabi tẹ si isalẹ.