Awọn ilana Ilana ati Rọrun
Awọn iyọ eja jẹ ki o rọrun lati ṣun. Awọn adun ailera jẹ itẹwọgbà fun julọ gbogbo eniyan, ati pe o le ni ibamu si eyikeyi ara ti sise. Boya o ṣe itọ, fry, grill, poach, microwave, tabi bebe fish fillets, iwọ yoo wa awọn ilana ti o dara julọ nibi ti o bẹrẹ pẹlu eja filleti ati pe yio jẹ setan ni awọn iṣẹju. Jeki awọn ọmọde kan diẹ ninu firisa rẹ fun awọn ọsẹ ọsẹ ti nṣiṣe lọwọ. O kan sọ awọn ọmọ inu tutu ni omi tutu fun iwọn iṣẹju 10 ati pe iwọ yoo ṣetan lati ṣun.
Eja jẹ eyiti o ga ni amuaradagba ati awọn vitamin B ati kekere ni sanra. A ma n ta awọn oṣere ni didun, ṣugbọn bi o ba ra ohun titun rẹ, rii daju pe o ṣaṣe ayẹwo 'sniff'. Eja ko yẹ ki o gbon 'fishy', ṣugbọn mimọ ati die-die. Awọn fillets yẹ ki o jẹ dan, tutu, ati translucent, ati awọn ara yẹ ki o wa ni imurasilẹ ati ki o jẹ awọ awọ. Lo eja titun laarin ọjọ kan tabi meji ti o ra, tabi di o to osu mefa, rii daju lati fi ipari si ati ki o samisi daradara nipa lilo sisun ounjẹ ounjẹ awọn ohun elo.
Eja ti wa ni tito lẹtọ sinu 'omi tutu' ati eja 'iyo'. Eja omi inu omi ni ẹja, perch, apo, ati bass. Eja omi to dara ni cod, erupẹ, bluefish, ati awọn awọ osan. Awọn ilana yii n pe fun awọn egungun boneless ati awọn awọ ti ko ni awọ ti o to iwọn 1/2 inpọn, kọọkan ti wọn to iwọn 6 oun. Ikankan ti awọn egungun boneless, awọn eja ti ko ni awọ ti yẹ ki o wa ni iwọn 5 si 8. O le lo eyikeyi orisirisi ti irẹlẹ, eja funfun eja ni awọn ilana wọnyi.
Maa ṣe overcook wọnyi elege eja fillets. Awọn ounjẹ ti wa ni sisun titi wọn o fi gba; fi orita sinu ara ati ki o fọn ni awọ. Ara yoo wa ni oriṣi awọn iṣọrọ, ṣugbọn yoo tun wo tutu ati ki o jẹ opawọn. Ofin apapọ jẹ lati ṣaja ẹja 10 iṣẹju fun inch ti sisanra. Ranti lati ṣe abojuto awọn ọmọbirin bi ẹranko miiran, tẹle awọn itọnisọna ailewu ounje.
Eyi tumọ si wẹ ọwọ rẹ, awọn ohun-èlò, ati awọn ẹya ara rẹ pẹlu omi tutu ti o gbona lẹhin ti o ba wa pẹlu eja eja.
O le rọpo salmoni tabi awọn ọmọbirin ẹjaeji fun eja funfun ni awọn ilana wọnyi ti o ba fẹ. Ranti lati ni idunnu ninu ibi idana ounjẹ ati ṣàdánwò pẹlu awọn ayunfẹ rẹ bi o ṣe ṣun. Ati ki o gbadun wọnyi rọrun ati ki o ti nhu ilana.
Bẹrẹ pẹlu Awọn ilana Fillets Eja
- Awọn ounjẹ ipanu ati ẹja Alade
- Eja Fillet ati Beki Bean
- Crockpot Fish Chowder
- Fillet ti Sole pẹlu Àjara
- Sole Baked pẹlu Mango
- Eja ati Ewebẹ Ẹbẹ
- Awọn Ẹja Eja pẹlu Eja Agbọn
- Awọn Fillets Ẹja Ti Ọkọ
- Awọn Ẹja Oja Orange Honey
- Eja Fish Tacos
- Awọn ounjẹ onjẹ Eja