Kini Dessert Faranse Clafoutis?

Gbogbo nipa ṣaati Faranse

Ti o ba ni ehin didùn, o wa fun itọju kan ti o ba ti tun ti ni imọran nipa clafoutis French dessert . Nitorina, kini kini satelaiti yii ati bawo ni a ṣe ṣe? Pẹlu itọwo kukuru yii, wa ni imọran pẹlu itọju eleyii yii.

Ni kukuru, clafoutis (ti a npe ni "kla-FOO-tee") jẹ ounjẹ kan ti a ti yan ti a ṣe nipasẹ awọn cherries ti o yan ni itẹ-bi batter iru si pancake batter. Njẹ ẹnu rẹ ti ntun sibẹ?

Awọn Iyipada Dahọpọ Clafoutis Ti aṣa

Ni aṣa, a ṣe pataki kan clafoutis pẹlu awọn cherries dudu, biotilejepe ọpọlọpọ awọn iyatọ ti awọn clafoutis pẹlu awọn eso miiran gẹgẹbi awọn paramu, awọn ododo, awọn blueberries tabi apples. Nitorina, ti awọn cherries ko ba ayanfẹ rẹ, gbiyanju awọn eso wọnyi dipo. Ti o ba jẹ purist ounje kan, sibẹsibẹ, mọ pe ni imọ-ẹrọ, o yẹ ki a pe awọn iyatọ ni awọn iyokuro ju kọnfofo.

Bawo ni awọn Bakers ṣe ṣetan Awọn satelaiti

Diẹ ninu awọn oluwa fẹ lati lọ kuro ni awọn ẹri ṣẹẹri ni awọn cherries nigba ti o ṣe awọn clafoutis (yato si spelled clafouti). Bọ awọn kọnpiti pẹlu awọn cherries ti o wa ni dida ti a ko fi fun ni nmu ẹja ṣẹẹri ti o lagbara julọ. Nitorina, ti o ba gbadun itọwo eso naa, eyi le jẹ ọna lati lọ.

Mọ daju, pe njẹ ounjẹ kan ti o kún fun awọn ẹri ṣẹẹri nmu awọn ewu ti ko ni ọpọlọpọ ti awọn ehín ehín, nitorina iwa naa ti ṣubu nipasẹ ọna. Ti o ba jẹ ki o ni igbọran aṣa ati ki o ro pe o le ṣetọju awọn meji ti njẹri ṣẹẹri (ti o ti pinnu), gbiyanju lati ṣe awọn ọna ile-iwe ti atijọ.

O le ṣe afẹfẹ lẹẹkan laisi ṣẹẹri pits.

Nibo ni Lati Lo Clafoutis

A dupẹ, o ko ni lati rin irin ajo lọ si Faranse lati ṣawari ẹrin ounjẹ yii. Ti ile ounjẹ Faranse kan wa ni agbegbe rẹ, o le tẹtẹ nibẹ ti o ba gbe ni ilu nla kan, pe ni ayika lati rii boya wọn ni awọn clafoutis lori akojọ aṣayan.

Ti o ba jẹ ounjẹ oniwosan ogbo tabi ni igbẹkẹle awọn ogbon imọ rẹ, gbiyanju gbiyanju lati ṣe awọn ohun idaraya ni ile lati itọ.

Clafoutis jẹ ẹya-ara ti o gbajumo julọ ati awọn ilana fun itọju ti o dun ni awọn nọmba iwe-idana ati ayelujara. Awọn oloye olokiki bi Julia Ọmọ ti ṣe ilana ti a ṣe fun awọn clafoutis. Ti o ba ni iṣelọpọ kan, satelaiti ti a yan ati wara, suga, eyin, vanilla, iyo, ati iyẹfun, o le fa yii kuro. Ranti pe o ko nilo awọn cherries lati ṣe ẹja yii, nitorina o le ṣe afikun pẹlu awọn eso miiran lati ṣe awọn clafoutis, tabi awọn ẹda.

Ọpọlọpọ awọn ilana yoo mu awọn iṣẹ to dara fun awọn eniyan mẹfa si mẹjọ, nitorina ti o ba fẹ diẹ sii, iwọ yoo nilo lati ṣe ė tabi lẹẹmeji awọn ohunelo. Lakoko ti o ti jẹ ọlọjẹ nla lẹhin igbadun ounjẹ, awọn satelaiti ko ṣiṣẹ nikan bi ohun idalẹnu kan. O nlo ni igba bi ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ. O wa si ọ boya o fẹ lati sin ounjẹ ni owurọ tabi ni aṣalẹ. Ti o ba ṣe iye ti o pọju, o le kọkọ ṣiṣẹ bi ohun idalẹnu kan ki o si tun gbe e pada bi ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ owurọ ti o nbọ.