Awọn ile-ọbẹ ọsan ni New York Ilu

Ọpọlọpọ awọn dosinni ati awọn ifunni ti awọn ohun tiojẹ ni Ilu New York ti o ta warankasi. Nọmba to kere ju ninu awọn ìsọ wọnyi n pese ohun ti Mo fẹ lati pe "iriri ti ọti-warankasi" - aṣayan pataki ati / tabi itọju ti a ṣe abojuto, awọn ogbon imọran ati bugbamu ti o ṣofo.

• 01 ti 04

  Murray ká
  Murray ti jẹ iṣeto ni 1940 o si lọ nipasẹ ọpọlọpọ awọn eniyan, awọn onihun ati awọn ipo ṣaaju ki o to di ohun ti o jẹ loni: iṣowo oniṣowo kan ti o nṣiṣeẹ ti a mọ ni pato fun awọn ipinnu ti o tobi ju ti awọn alẹ rẹ. Ko si nkankan titun lati ṣawari ni Murray ati awọn ọpa naa jẹ kepe nipa ohun ti wọn n ta.

  Awọn ipo:

  • Greenwich Village: 254 Bleecker St laarin 6th & 7th
  • Grand Central: 43rd St. & Lexington (ni arin ti ọja)

• 02 ti 04

  Saxelby Cheesemongers

  Saxelby's jẹ ile-ije ti o ni ibiti o wa ni inu oja St. Essex St. Market ti o n fojusi lori warankasi Amerika ti a ṣe ni Iwọ-oorun ila-oorun US. Aṣayan nyi pada pẹlu awọn akoko ati pe iwọ yoo ri warankasi nigbagbogbo ti o ko ri ni awọn ile itaja ṣiṣan. Ọpá naa ni ore ati bẹ bẹ awọn onibara; awọn ibaraẹnisọrọ tun nfa jade ni iwaju ti aami oyinbo kekere. Oludari naa, Anne Saxelby, bẹrẹ ibẹrẹ ni ibi-itaja Cheese Murray ti o tun ṣiṣẹ ni awọn ile-ọsin alagberun kekere ni AMẸRIKA ati ni ilu okeere.

  Atunwo n:

  • Lower East Side: 120 Essex St. ni Delancey

• 03 ti 04

  Di Palo's Fine Foods
  DiPalo ebi ti wa ni ile-iṣẹ ti o ta awọn itali Italolobo ti a wọle, awọn ounjẹ ati awọn ọja miiran ti ajẹun ni Little Italy fun awọn iran mẹdọgbọn. Ile itaja yii jẹ itaniloju kan, o kún fun awọn ọja ti o ta ni awọn owo to dara julọ. Yiyan ti warankasi jẹ Itali Italian ti o muna - rii daju lati gbiyanju igbimọ ile wọn Mozzarella. Awọn eniyan alaiye-ọrọ ko ni irọrun ati ki o ni deede lati ṣe ifojusi pẹlu awọn eniyan ti o wa laipẹ; ṣọwọn ni wọn ko kuna lati pese itọwo ti eyikeyi ti warankasi tabi eran ti wọn ti n tẹẹrẹ.

  Ipo:

  • Little Italy: 200 Grand Street laarin Mott & Mulberry

• 04 ti 04

  Fairway Market

  Fairway jẹ ile-itaja ohun-itaja pẹlu ẹka ẹyọ kan bi ko si miiran. Ibeere aaye ayelujara wọn ti "A Ti Gba Warankasi" le jẹ diẹ lori oke, ṣugbọn nipa awọn opoiye ati didara ti wọn wa ninu aṣa ti ara wọn. Eto ti koriko ni Fairway ni Steven Jenkins ti bẹrẹ, ti o jẹ olori alamasi ati ti onkowe ti "Cheese Primer."

  Ipo:

  • Upper West Side: 2127 Broadway ni 74th St. (ati awọn diẹ awọn ipo ita ti Manhattan)