Chocolate ati Cake, daradara, bawo ni dara ṣe pe ohun naa dun? Awọn meji wọnyi ni ere ti o ṣe ni ọrun ati paapaa ọrun ni nigbati wọn darapọ ni rọrun yi lati ṣe Faranse Chocolate Faranse (ẹnu-ọna jẹ ọrọ Faranse fun akara oyinbo).
Yi ohunelo chocolate ti o jẹ ohunelo, ti a tun mọ gẹgẹbi ẹnu-ọna ti a fi silẹ, ṣe fun apẹrẹ ti o wapọ, ounjẹ ounjẹ ọlọrọ. Gbiyanju lati fi o pẹlu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi tabi bi o ṣe jẹ asọ ti waini ti blueberry , salted caramel drizzle, tabi awọn raspberries tuntun fun itọju ti o wuyi ati ti o ṣe kedere. Ipara ti a ti tu jẹ eroja miran ti o le fẹ pe pe si lọ si keta yii, yoo gbe akara oyinbo naa kuro ni ẹwà.
Iyatọ lori akara oyinbo yii ni ailopin sugbon akọkọ, ṣe akara oyinbo naa.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo ologbele olomi-oloṣu (ge)
- ¾ ago bota
- 1/3 ago koko lulú
- ½ teaspoon instant espresso lulú
- Eyin 5
- 1 ago iyokuro 1 tablespoon suga
- 1 tablespoon gbogbo-idi iyẹfun
Bawo ni lati Ṣe O
Bi o ṣe le ṣe awọn ohun kikọ silẹ:
Ṣaju awọn adiro si 350F.
Bọlẹ jẹ bii 9-inch springform pan ati ki o ṣeto akosile.
Ni igbasilẹ alabọde, yo awọn chocolate ati bota lori ooru ti o kere julọ, maṣe ṣe igbiyanju ilana yii, fifa yiyọ naa ni kiakia yoo mu ki o "mọnamọna" sinu odidi lile. Dapọ sinu koko ati awọn erupẹ ti awọn espresso titi o fi di danra ti a si fi silẹ fun iṣẹju diẹ lati tutu.
Nigba ti chocolate jẹ itutu agbaiye, fọọmu pọ awọn eyin, suga, ati iyẹfun titi wọn o fi ni idapo patapata ati foamy.
Fọ awọn ẹyin ẹyin sinu chocolate titi awọ yoo jẹ aṣọ ati ki o tú awọn batter sinu pan ti pese. Gbe sinu aarin ti adiro ati ki o beki fun iṣẹju 45 tabi titi ti onikaliki yoo fa jade ti awọn ẹrún tutu nigbati a fi sii sunmọ ile-iṣẹ ti torte. Ti o ba jẹ iyanju, jẹ ki o ṣeun diẹ diẹ.
Gba awọn akara oyinbo lati tutu ninu pan lori apo fun iṣẹju 15. Ṣiṣere ọbẹ kan tabi atokun ti a ko ni lẹgbẹẹ awọn igun ti ẹnu-bode naa ki o si ṣi awọn ẹgbẹ ti pan. Itura fun iṣẹju 5 ki o si yọ awọn ẹgbẹ ti pan. Ṣiṣe akara oyinbo naa lori apẹrẹ akara oyinbo daradara ati ki o tutu patapata ṣaaju ki o to ṣiṣẹ dara bi o fẹ.
Awọn miiran fun ile-iṣọ Chocolate:
Gẹgẹbi a ti sọ loke, ẹnu okuta chocolate ṣiṣẹ daradara pẹlu awọn eso, paapaa awọn berries ti julọ awọn apejuwe boya o lo alabapade tabi ṣe sinu eso didun eso.
Yọọ si ẹrún chocolate ti o lo lati ologbele-adẹtẹ si okunkun, ṣugbọn ranti awọn ọmọde ni gbogbo igba ko fẹran itọwo ti chocolate.
Fikun iyọ kekere ti ayanfẹ rẹ ti o fẹ julọ si batter cake lati mu ero ti o dagba si akara oyinbo naa, dajudaju eyi jẹ fun awọn agbalagba nikan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 412 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 141 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 224 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 40 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 7 g |