Nigba miran o kan ni lati gba igbesi aye jẹ kukuru fun ko ṣe itọju ara rẹ pẹlu yiyọ ohun-ọṣọ chocolate t'ati paapaa kekere kan yoo ni itẹlọrun eyikeyi ifẹkufẹ chocolate. Iwọn iyẹfun ti o ni iyọdapọ, ti o ni itọsi pẹlu ọra-wara, ọlọrọ chocolate ganache ṣe apẹrẹ kan ti o ni ẹda lẹgbẹẹ kan mellow café au lait . Fun itansan itura ti o dara julọ, sin pẹlu ẹyọ-oyin kan ti ọrọn ti lẹmọọn bi ọṣọ.
Iwa ti o dara Faranse Faranse daradara.
Ohun ti O nilo
- Àkàrà:
- 1 1/4 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 2 tablespoons granulated gaari
- 1/2 teaspoon iyọ
- 7 tablespoons
- bota tutu
- 3 omi tutu ti tablespoons
- Chocolate Ni kikun:
- 1 1/4 agolo eru ipara
- 8 ounjẹ ṣẹsọ olomi-ṣẹri, ti a yan ni finely
- 1 teaspoon fanila jade
- Eyin 2 (lu)
Bawo ni lati Ṣe O
Bawo ni lati ṣe awọn tartel chocolate:
Ni ekan kekere kan, dapọ ni iyẹfun, suga, ati iyo. Lilo bọọlu ti o ti n ṣaja, ti o ni ẹru nla, tabi onisẹja ounjẹ lori eto apẹrẹ, ge abẹ oyinbo ti o dara sinu iyẹfun titi o fi dabi iyanrin ti o ni irọra pẹlu awọn ege diẹ ti bota ti o han. Wọ omi omi tutu si adalu ki o si yọ sira ni igba diẹ, titi o fi fẹlẹfẹlẹ ti rogodo ti o papọ.
Ya awọn esufulawa sinu awọn boolu meji, tẹ die si die sinu awọn awọ gbigbọn nipọn, fi ipari si ni ṣiṣu ṣiṣu, ati eru bibajẹ fun awọn wakati pupọ ṣaaju ṣiṣe pẹlu rẹ.
Ṣawe adiro si 375F. Rọ ki o si gee esufulawa naa lati ṣe igbiye ti o tobi to lati ba ipele ti tart panṣan 10-inch. Fi iṣeto naa sinu isalẹ ki o si ni awọn ẹgbẹ ti pan. Lọ ila naa ni esufulawa pẹlu awọn ikara-ika tabi awọn ewa ti o gbẹ ati beki fun iṣẹju 15. Yọ awọn iwọn paiiwọn ati ki o ṣeki awọn ikarahun fun afikun iṣẹju marun diẹ. Ṣe akosile ikarahun pastry, sibẹ ninu apo tart, lati tutu.
Ni kekere alabọde ti a ṣeto lori ooru alabọde kekere, mu ipara naa wa lati simmering. Yọ kuro lati inu ooru, ki o si gbera ninu chocolate ati vanilla titi adalu yoo jẹ ṣinṣin ati pe a ti dapọ mọ chocolate. Yọọ kekere iye ti oṣuwọn chocolate turari sinu awọn eyin. Gbe awọn adalu ẹyin ti o ni afẹfẹ pada si inu ẹja gbigbona ti o gbona ati ki o fọwọsi adalu naa titi o fi jẹ ọlọ.
Tú iyọdi ẹja-oyinbo sinu agbẹdi ti a ti pese ati beki fun iṣẹju 18 si 25, titi o fi jẹ pe a ti ṣeto kikun naa ati ki o nikan ni ile-iṣẹ ntigun ni igba die nigbati o ba ti gbe tart.
Jẹ ki tart lati dara ninu pan lori ibọn okun waya fun iṣẹju 15. Yọ oruka tartiti ati eru bibajẹ ninu firiji šaaju ki o to sin.
Yi ohunelo chocolate tart ṣe awọn 8 to 10 servings.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 358 |
| Ọra pupọ | 29 g |
| Ọra ti a lopolopo | 18 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Iṣuu soda | 155 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 4 g |