Ọgbọn Portobello kan ti a gbẹ ni o jẹ ohun kan nigba ti o fẹ diẹ ninu awọn ẹfọ rẹ diẹ ninu awọn ẹfọ rẹ. O le sin awọn pẹlu iresi tabi ọkà miiran, tabi paapaa ni bun bi burga kan , boya pẹlu awọn ẹfọ miiran ti a gbẹ. Wọn tun jẹ ege wẹwẹ ati ki o ṣe iṣẹ lori akara onjẹ, Iru Irufẹ Asia kan.
Ohun ti O nilo
- ½ ago adalu minced, awọn awọ funfun ati alawọ ewe
- 3 tablespoons soy sauce
- 2 tablespoons Ponzu obe (wo Akọsilẹ)
- 1 tablespoon toasted sesame epo
- Fun pọ ti gaari
- Nipa 10 alabọde olu oluka Portobello
Bawo ni lati Ṣe O
- Ninu ekan nla tabi eiyan kan darapọ awọn scallions, soy sauce, Ponzu, epo satẹnti, ati suga, ki o si mu ki o dara pọ. Fi awọn olu rẹ sinu marinade ki o si tan wọn lati ma ndan patapata. Ṣẹrin awọn olu ni inu firiji lati awọn wakati mẹrin si wakati mẹrin - ni pẹ to gun wọn, awọn jinlẹ naa yoo jinlẹ.
- Ṣafihan awọn ohun idana si alabọde. Grill awọn olu fun iṣẹju 5 fun lapapọ, yi wọn pada bi o ti nilo ki wọn fi brown daradara ati daradara. Ṣe Reserve awọn marinade.
- Scoop awọn ti o nyọ ti o ti sọ awọn scallions ti o wa lori awọn Portobellos ti a gbẹ. Sin gbona tabi ni iwọn otutu yara.
Akiyesi: Kini poncee obe? "Igbadun soy sauyi yiyi ati wiwọ ti o ni imọran ni ilu Japan fun ọdun. Nisisiyi, awọn olori alakoso ni US lo Ponzu lati akoko ẹja, awọn ounjẹ ati awọn ẹfọ ti a gbẹ. O ni iwontunwonsi pipe ti salty, sweet and tangy .. Ponzu le ṣee lo sọtun lati inu igo bi idinku gbigbẹ tabi gẹgẹbi eroja ni ọpọlọpọ awọn ilana ti o dara ju. Ti a ba ni pọ pẹlu iye diẹ ti epo ti o jẹ asọ asọ ti o dara fun awọn saladi noodle ti o tutu, tabi lo lati ṣe igbadun ti o gbona. "
Agbara Portobello le wa gidigidi ni iwọn lati 3 si 6 inches. O jẹ ohun ti o seese, ati pupọ. Ọpọlọpọ eniyan rii pe o jẹ itọwo ati itọlẹ jẹ ohun ti ẹran, ati pe awọn onjẹkoran ni a ri iru iru ero bi o ṣe le pese pe ounjẹ didara lai apakan apakan eran gangan. O le pinku ki o si fi wọn sibẹ, rẹ wọn, gùn wọn (bi o ti loke, pẹlu orisirisi awọn akoko tabi awọn ọkọ oju omi), lo wọn ni awọn fifẹ fọọmu, gige wọn ki o si fi wọn si awọn ẹbẹ ati awọn abẹ. Wọn ko dara lati jẹ aise, sibẹsibẹ. Ṣegun wọn ki o si pa wọn mọ kuro ni ibi gbigbẹ ninu firiji.
Gbiyanju awọn ilana ilana miiran ti o dùn diẹ:
Katie Chin ni Shiitake Mushroom ati Spinch Dumplings
Leek, Mushroom ati Goat Cheese Quiche
Adie pẹlu Awọn irugbin ni Ipara Eran
Adie ati Mushroom Marsala Rotelle
Olu, Onioni Onitimu ati Feta Frittata
Saafeed Mushroom, Broccoli Rabe, ati Saladi Freekeh
Awọn irugbin Aladun ati Broccoli Rabe
Big Biscuit pẹlu Swiss Chard ati Olu
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 29 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 396 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 3 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |