Ounjẹ Barbecue-Texas-Style (Ọjẹgbẹ-ara)

Emi ko le ṣe ẹri pe ohunelo yii jẹ ẹtọ fun gbogbo ounjẹ awọn idijẹ, ṣugbọn yi ohunelo jẹ ohun kekere ni gaari. Gbiyanju yi obe lori awọn ọmu adie, ẹran ẹlẹdẹ, tabi ẹja ti o lagbara bi ẹmi-oyinbo.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

1. Ni ipilẹ alabọde alabọde, jọpọ awọn eroja ti a ṣe akojọ lori ooru ooru.

2. Mu si sise, dinku ooru ati simmer fun iṣẹju 5 tabi bẹ. Lọgan ti a da nipasẹ, yọ kuro lati ooru ati jẹ ki itura fun iṣẹju 5-10 ṣaaju lilo.

3. Ṣiṣẹ lori adie ti a ti mọ, eran malu, ẹran ẹlẹdẹ, eja tabi frankfurters. Awọn ohunelo le jẹ ti ilọpo meji tabi mẹta mẹta gẹgẹ bi o nilo. Tọju ẹja ni afẹfẹ ni ideri ṣiṣu ni firiji fun ọjọ meje lẹhin igbaradi.

4. Lo 1/2 ago ko si suga fi kun applesauce fun diẹ eso ti o da lori barbecue obe.