Awọn ọmọ-ẹran kabobs wọnyi jẹ ọna ita gbangba Pakistani ti a npe ni ori-ori tabi Chapel. Biotilẹjẹpe ninu ọdọ aguntan ti o ti kọja ti ko jẹ eranko ti o niye pupọ nibi ni Knoxville, Mo ti kọ kọnkọ kan ni igba diẹ ni ṣiṣe lori rẹ. Ọkan ninu awọn arannilọwọ mi ni kilasi jẹ ninu awọn alaini-agutan ti n jẹun - titi o fi gbiyanju awọn igbadun ti a ti gùn. Awọn ọjọ diẹ lẹhinna o pe mi lati ile itaja itaja ti o nfẹ lati mọ awọn eroja. O fẹ silẹ pẹlu ife pẹlu wọn. Nipa ọna, oriṣi tumọ si slipper , ti a npe ni nitori apẹrẹ wọn.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon ilẹ
- ọdọ aguntan
- Alubosa 1/2 mound, minced
- 1-2 Awọn didun Serrano, minced
- 1/4 ago finely ge titun cilantro
- 1 tablespoon paramọlẹ Atunwo titun
- 2 teaspoon ilẹ coriander
- 1 1/2. teaspoon iyọ
- 1 teaspoon ilẹ dudu ata
- 1/2 teaspoon ata cayenne
- 1/2 teaspoon ilẹ kumini
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ gbogbo awọn eroja jọpọ.
- Ṣii sinu 4 paati ti o nipọn ni iwọn 5 inches ni gigun ati iwọn 3/4 nipọn ati ki o gbe si ibi ti o yan diẹ. Bo pẹlu ṣiṣu ati refrigerate fun o kere 1/2 wakati.
- Gba awọn irun omi gbona, epo ti o, ati awọn kebabs grill fun nipa iṣẹju 4 fun ẹgbẹ kan.
- Mo sin awọn wọnyi pẹlu wara ti o wa fun dipping ati tabbouleh lori ẹgbẹ. O tun le ṣe awọn wọnyi ni ọjọ kan siwaju. Ti o ba ṣe wọn ni iṣaaju, fi ipari si ni tẹẹrẹ ati ki o gbona ninu itanna Fahrenheit 200dg fun iṣẹju 25 titi ti o fi ni itura
Akiyesi
Akara koriko jẹ tun igbadun igbadun. Fun kan ounjẹ ipanu kan, lo pita si ile-ọsin ọdọ-agutan ki o si ṣe afikun awọn condiments rẹ.
Ṣatunkọ nipasẹ Joy Nordenstrom
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 713 |
| Ọra pupọ | 44 g |
| Ọra ti a lopolopo | 19 g |
| Ọra ti a ko peye | 18 g |
| Cholesterol | 212 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 197 mg |
| Awọn carbohydrates | 18 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 59 g |