Eleyi jẹ ẹya-ara yangan ti o ṣe apejuwe gbigbọn ti ẹbẹ ati iru ẹja salmon ati pe o jẹ rọrun lati ṣe. Oje ti o wa ni aro wa fun sẹẹli kan diẹ ninu awọn tartness acidic, a le ṣe pẹlu boya yogurt ti o wa ni ẹẹkeji tabi Giriki fun obe ti o ni irọrun diẹ sii, eyiti o ṣiṣẹ daradara ni Salmoni ọba ti o ga julọ gẹgẹbi o ṣe ni sockeye, Pink tabi Omi salmon Atlantic.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun salmon fillet, awọ-ara, kuro, ge si awọn ipin-6-ounjẹ ti o ba fẹ
- 1 tablespoon, plus 2 teaspoons titun squeezed lẹmọọn oje
- Fọ iyọ omi okun
- fun pọ Freshly ilẹ dudu ata
- 6 Wara wara ti oṣuwọn (Wara wara-Greek jẹ ṣiṣẹ daradara)
- 1/8 ago ge
- Dill tuntun
- 1 clove ata ilẹ nla, gege finely
Bawo ni lati Ṣe O
- Preheat lọla si 425 F.
- Bọtini oṣuwọn kan pan pan, tabi laini dì dì ti o wuwo pẹlu bankan.
- Fi ẹja salmoni sinu panu ti a pese, ati akoko pẹlu tablespoon ti oje ti lẹmọọn, pin ti iyọ okun, ati ata dudu dudu .
- Ṣe ẹja salmoni ni adiro ti o ti kọja ṣaaju titi ti o jẹ opawọn ni aarin, ni iwọn iṣẹju 10 si 15 ti o da lori sisanra ti eja.
- Nigba ti iru ẹja nla kan ti n jẹun, ṣe awọn obe: Whisk pọ ni wara, 2 teaspoons ti lẹmọọn oun, Dill, ati ata ilẹ.
- Sin pẹlu iru ẹja nla kan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 412 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 119 miligiramu |
| Iṣuu soda | 203 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 44 g |