Awọn italolobo fun titoju Ọdọ-Agutan Titun
Ọdọ-Agutan jẹ amuaradagba ti o wọpọ ni sise Arin oorun. Diẹ ninu awọn igbadun ti o dara julọ ti eniyan ṣugbọn ọpọlọpọ awọn Amẹrika fẹ diẹ itọwo ẹlẹgẹ ti odo ọdọ ni awọn gige bi apẹjọ ejika, apo, loin chops, ati ẹsẹ ti ọdọ aguntan.
Boya ọna igbasilẹ ti o fẹran rẹ jẹ irunnu, fifẹnti, tabi rẹrin lati mu igbadun ti o pọ julọ, o ṣe pataki lati ni oye bi a ṣe le mu ọdọ-agutan naa lailewu ki o si tọju rẹ daradara titi o fi lo.
Ilana akọkọ ti atanpako, ati jasi julọ pataki fun ailewu, ni lati ko jẹ ki ọdọ aguntan naa farahan si ooru titi o fi ṣiṣẹ, tabi lati fi silẹ ni otutu otutu. Lọgan ti ra, ọdọ aguntan gbọdọ jẹ tutu ti o tọju lati daabobo eran lati lọ si buburu.
Alẹ-ounjẹ tabi Firiji?
Ọdọ Aguntan le wa ni ipamọ ninu boya firiji tabi firisa, ti o da lori igba ti yoo lo. Agutan ti ao lo pẹlu ọjọ kan tabi meji yẹ ki o wa ni adajọ ninu firiji, pa ninu apoti atilẹba rẹ, ni agbegbe tutu julọ ti firiji. Iwọn otutu ti o yẹ julọ yẹ ki o wa ni ayika 35 F, ṣugbọn kii ṣe giga ju 40 F.
Ti a ko ba lo ọdọ aguntan ni ọjọ meji, o gbọdọ wa ni aoto. Rii daju pe ominisẹ rẹ n pa otutu otutu ti 32 F tabi isalẹ. Ọdọ-Agutan ni a le pa ninu firisa fun ọsẹ mẹfa si mẹsan, lakoko ti o dara julọ lati tọju ọdọ-ajara ti ilẹ-ajara fun ko to ju osu mẹrin lọ.
Nigbati o ba tọju ọdọ-agutan ni firiji, o jẹ imọran ti o dara lati tọju rẹ lori apata, kuku ju taara lori ibulu.
Eyi yoo dẹkun eyikeyi awọn juices ti o le fa nipasẹ apoti lati wa si olubasọrọ pẹlu awọn ounjẹ miran ninu firiji rẹ. Lẹẹkansi, eyi jẹ apẹẹrẹ miiran ti idena idibajẹ lati eyikeyi kokoro arun ti o ṣee ṣe lori ọdọ aguntan.
Awọn italolobo fun Daradara Agutan ti o dara
Ọdọ Aguntan le wa ni aotoju ninu apoti atilẹba rẹ, ṣugbọn ti o ba jẹ pe ọdọ aguntan yoo wa ninu firisa fun diẹ diẹ ninu awọn osu, o le jẹ ti o dara julọ lati gbe e kuro ninu iṣajọpọ rẹ ki o si tun pada ni apo tabi awọn apoti ainideni ti o ni aisaa fun ibi ipamọ freezer akoko.
Idanilaraya gbigbona le waye lori eyikeyi eran, nitorina lati dẹkun eyi, tun fi tọkọtaya sanra ni ṣiṣu ṣiṣu, atẹle pẹlu awọ irun aluminiomu yoo dena idibajẹ ọrinrin ti sisun sisun ni ori ọdọ-agutan.
Ntọju Ọdọ-Agutan Leftover
Ọdọ-Agutan ti a ti jinna tun le ti fipamọ ni firiji tabi firisa. Gẹgẹbi ofin gbogbogbo, ọdọ aguntan ni a gbọdọ lo laarin awọn ọjọ mẹta nigbati a fipamọ sinu firiji, a le pa o to osu mẹta ni firisa.
Ọdọ-Agutan Ọti Pẹlu Ọjọ
Pẹlu boya didi tabi firiji, o jẹ nigbagbogbo idaniloju ti o dara lati ṣe apejọ awọn adajọ ọdọ pẹlu ọjọ. Ọna yii kii ko ni daadaa bi o ṣe pẹ to ti ni aotoju tabi firiji. Iwọ kii yoo fẹ lati ṣaja ọdọ aguntan ti o dara nitori pe iwọ ko mọ ọjọ naa, tabi jẹun aguntan kọja akoko akoko ipamọ rẹ.