Bi ẹnipe sushi ko dara to, nibi ni ohunelo kan fun ṣiṣe lẹwa akara oyinbo kan. Yi ohunelo awọn ipe fun eegun salmon, kukumba ati apẹrẹ iwa, ṣugbọn o le jẹ ẹda bi o ṣe fẹ ati lo awọn eroja sushi ayanfẹ rẹ. Eyi yoo ṣe ohun elo ti o wuni fun idije alẹ, tabi ohun iyanu fun idẹ ọsẹ ọsẹ kan. Tabi boya ẹbun ojo ibi ti o ṣẹda julọ ati airotẹlẹ!
Sushi iresi jẹ iresi Japanese ti o ni kukuru ti a ti jinna ati lẹhinna o darapọ pẹlu kikan ati suga. O le ra raka ti a pe ni "sushi rice" ati lẹhinna mura funrararẹ, eyi ti o rọrun lati ṣe.
Awọn ounjẹ sushi ti a nṣe pẹlu wọn tun gbadun lori Ọjọ Ọdọmọbinrin Japanese, tabi Hinamatsuri, ti a npe ni chirashi sushi. Awọn wọnyi jẹ diẹ ti o kere julọ diẹ sii ati pẹlu awọn eroja ti o ni ẹtan ati ti o ṣe pataki. Ti o ba n ṣe ayẹyẹ yi Festival Doll ṣugbọn fẹ lati pa o rọrun, akara sushi yi ni ojutu pipe.
Ohun ti O nilo
- 2 tsp. gaari
- Eyin 2 (lu)
- 2 tbsp. epo epo fun skillet
- 1/2 ago
- ẹja apẹrẹ
- 2 tbsp. mayonnaise
- 1/4 lb.
- mu iru ẹja nla kan
- 3 1/2 si 4 agolo pese awọn iresi sushi
- 1/2 kekere kukumba (ge sinu awọn ila kekere, tabi 1 piha oyinbo, thinly sliced)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi suga si ẹyin ẹyin ati ki o mu daradara. Epo ati ooru kan alabọde alabọde ati ki o tú ninu diẹ ninu awọn adopọ ẹyin lati ṣe olulu ti o nipọn. Tun ṣe lati ṣe olulu diẹ miiran. Gbẹbẹrẹ pin awọn omelets sinu awọn ila.
- Fi imọn-awọ tẹ sinu ekan kan ki o si dapọ pẹlu mayonnaise.
- Gbe ṣiṣu ṣiṣu ni inu kan ti a ti yika akara oyinbo 6-to-7-inch ati ki o bẹrẹ ni layering. Gbe ẹja salumoni lori isalẹ ti pan pan. Fi 1/3 ti sushi iresi lori oke ti iru ẹja salmon ati ki o ṣe atunṣe iresi naa. Gbe awọn ila kukumba tabi awọn ẹyẹ oyinbo ati apẹrẹ gbigbọn idẹ lori iresi.
- Fi miiran si 1/3 ti sushi iresi lori oke ati ki o ṣe apẹrẹ awọn iresi naa. Tan awọn ohun ọṣọ lori oke ti iresi, ki o pa awọn ila ila kan fun dida. Fi awọn ti o kẹhin 1/3 ti sushi iresi lori awọn ila ẹyin.
- Bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o fi ọwọn kan si oke. Lẹhin iṣẹju mẹwa, yọ àdánù ati apapọ oke ti fi ipari si ṣiṣu ati ki o bo akara oyinbo pẹlu awo nla kan ati isipade. Yọ pan akara oyinbo ati ṣiṣu ṣiṣu. Fọra pẹlu awọn egungun ẹyin lori oke ti iru ẹja nla kan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 898 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 142 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 256 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 149 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 28 g |