Awọn Itan ti Basil

Loni, Basil jẹ ọkan ninu awọn ewebe ti o ṣe pataki julọ ni agbaye. Pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ ajẹsara lati basil pesto si awọn obe spaghetti ti ile ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ si awọn saladi eso titun, basil n ṣalaye awọn ibaramu ni ibi idana.

Awọn orisun ti Basil

Basil ni a npe nipasẹ awọn orukọ pupọ bi basil ti o dara tabi paapa Basil Thai, ṣugbọn gbogbo awọn orukọ ti o wọpọ rẹ tọka si orukọ botanical eweko, Ocimum basilicum. Basil jẹ ọmọ ẹgbẹ ti ebi mint nla, tabi ẹbi Lamiaceae , pẹlu awọn ewe miiran ti ajẹbẹ bi rosemary, Sage, ati paapa lafenda.

O gbagbọ pe Basil ni awọn origins ni India, ṣugbọn eweko ni a ti gbin fun diẹ ẹ sii ju 5,000 lọ pẹlu fifihan ti o ntan si gbogbo igun agbaye. Awọn itọkasi kan wa ti Basil le ti bii paapaa ni ila-oorun ila-oorun ju India pẹlu awọn igbasilẹ igbasilẹ lati 807 AD ni imọran pe a lo balu basili ni agbegbe Hunan ti China ni akoko yẹn. Basil bajẹ lọsi-iwọ-õrun bi eweko ti o nipọn bi o ti le dagba ni rọọrun ninu ile ati kuro lati ipalara si otutu otutu ati ooru.

Orisirisi Basil

Pẹlu ipasẹ wiwa ti ounjẹ ti o tobi, awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti gbingbin Basil ni a ti gba sinu awọn ẹja ti o yatọ si asa. Awọn eroja ti Basil ti o dara julọ ni imọran si awọn ounjẹ Italia nibiti a ti lo ni ọpọlọpọ, lakoko ti Basil Thai (O. basilicum var. Thyrsiflora ) , basilini lemon (O. X citriodorum ), ati basil mimọ (Ocimum tenuiflorum ) ti di apẹrẹ ni ọpọlọpọ awọn onjewiwa Asia.

Itan itan Basil

Basil ti pẹ ni a lo ninu aṣa aṣa, ṣugbọn itan rẹ jẹ ọlọrọ pẹlu awọn ipa miiran ni awujọ.

Ni Egipti atijọ, a le lo basiliti bi itọju ati itoju eweko bi o ti ri ni awọn ibojì ati awọn ẹmu. Boya nitori awọn ohun elo ti o ni itẹmulẹ, basil jẹ aami ti ọfọ ni Greece ni ibi ti a ti mọ ni phuton basilikon , itumọ ti o ni itumọ, ọba, tabi eweko oba. Basil tun ni itan ti o lagbara ninu awọn oogun ibile atijọ bi Ayurveda, ilana igungun ti atijọ ti atijọ India, ni afikun si awọn aṣa egboigi miiran.

Bakannaa tun gbe orisirisi awọn aṣa ati awọn aami ti itumọ nipasẹ itan. Fun apẹẹrẹ, ninu Basilian itan-itan ti a gbagbọ lati fi agbara kun nigba ti ẹwẹ. Ni Portugal, awọn orisun Basiliti jẹ apakan ti ẹbun kan si ololufẹ tabi olufẹ lori awọn isinmi isinmi diẹ. Nibikibi ni Gẹẹsi atijọ, basil ti ṣe afihan ikorira. Awọn wọnyi jẹ awọn apẹẹrẹ diẹ ti iṣe pataki ti asa ti eweko.

Awọn Lilo ti Basil Loni

Basil tẹsiwaju lati ni awọn ohun elo ti o yatọ ni awọn ibi idana ounjẹ igbalode ati awọn ile-ẹkọ imọ. Ni sise, basil jẹ julọ ti a lo ni alabapade ninu awọn ilana ti a ṣun. Ni ọpọlọpọ igba kii ṣe, awọn leaves titun ni a fi kun ni akoko ikẹhin, bi o ṣe yara ni kiakia nfa ẹgbin eweko na jẹ. Ṣugbọn loni bi a ti ri ni gbogbo itan, a ko lo awọn Basil nikan gẹgẹbi adun oyinbo, ṣugbọn pẹlu ninu turari, turari, ati awọn itọju ti oogun gbogbogbo. Awọn ijinle sayensi to ṣẹṣẹ ti ṣe idasilẹ ti o ṣe itumọ epo epo pataki ti awọn orisun basil gba awọn ẹda ti o lagbara, antiviral, ati awọn ohun elo antimicrobial.

Diẹ ẹ sii nipa awọn Basil ati awọn ilana Basil

Fun bii basilu lati itan rẹ ati ibiti o wa ninu awọn itankalẹ ati awọn igbadun imọran ati awọn ilana, rii daju lati ṣayẹwo awọn ohun elo nla wọnyi:

• Aṣayan Bọtini ati Ibi ipamọ
• Awọn ilana imọran Basil
• Basil Itan
• ilana ilana Basil

Iwe-iwe Iwe-ara ilu