Ti o ni gbogbo ẹja apọn pẹlu lẹmọọn ati bota ati kekere eweko. Fi awọn salsa daradara dun lati sin pẹlu ẹja. Yi salisi eso pia tabi salsa ọti oyinbo tuntun yoo jẹ ohun ti o gbayi.
Ṣe eja ẹja naa pẹlu iresi ti a gbin ti o gbona ati ti awọn ẹfọ ti a ti gbẹ tabi awọn ẹfọ ti n ṣahọ.
Ohun ti O nilo
- 6 gbogbo ẹja (ti o mọ, nipa 1 si 1 1/2 poun kọọkan)
- Fun Ounjẹ Basting:
- 4 bota ounce (ọpẹ 1, yo)
- 2/3 ago oje ti lemoni
- Dudu Tabasco dash
- 1 teaspoon pese eweko
- 2 tablespoons Worcestershire obe
- 1 teaspoon iyo (pelu Kosher)
- 1 teaspoon titun ilẹ ata
- 1 teaspoon Ata lulú
Bawo ni lati Ṣe O
- Whisk pa pọ pẹlu awọn eroja ounjẹ.
- Gbe ẹja sori ẹja-oyinbo ti o dara-oyẹ tabi gilasi agbọn lori awọn ọgbẹ igba otutu.
- Grill, basting nigbagbogbo fun nipa awọn iṣẹju 20; tan ki o tẹsiwaju ni kikun fun fifun iṣẹju 15 tabi titi awọn iyọọja ẹja yoo ni rọọrun pẹlu orita.
O Ṣe Lè Bọ