Pancake Day aka Shrove Tuesday ni Ilu UK ati Ireland, ni ọjọ fun jijẹ awọn pancakes ti o wa ni ti o jẹ ti o kere ju ati igbagbọ; awọn pancake otito ti oni yi. Awọn pancakes ara-Gẹẹsi-ara ko dabi awọn pipe crepe ti French ati ni ọna ti o ko ni apẹrẹ ti pancake ara Amerika .
Bi Shrove Tuesday jẹ ọjọ ki o to Ṣẹhin Ọjọ Kẹta ati ibẹrẹ Ikọlẹ, awọn pancakes ni aṣa jẹ ọna lati lo eyikeyi awọn ohunkawe ti wara, bota, ati eyin, eyiti a ko ni aṣẹ nigba abstinence ti Lent. Awọn aṣa tẹsiwaju loni, bi o tilẹ jẹpe iru iṣeduro yii jẹ ogbon ni awọn ọjọ.
Ṣiṣe awọn pancakes jẹ ki yara, rọrun, ati ki o rọrun, ṣugbọn ṣe idaniloju pe o ṣetan ọpọlọpọ, bi wọn ti jẹ nigbagbogbo gbajumo julọ. Paapa ti o ba ni diẹ ninu rẹ, maṣe yọ ara rẹ lẹnu, wọn o din daradara. Jọwọ gbe wọn kalẹ larin iwe mimọ nikan ni ọkan. Pa wọn sinu apamọ nla nla, ifọwọsi, ki o si din, Lati ṣe idaamu, gbe apo sinu apo firiji ki o jẹ ki wọn laiyara kọsẹ. A le ṣe atunṣe pupọ ni kiakia nipa sisun pan ati frying pan ati yiyo awọn pancakes ti a ti pa ni fun 30 iṣẹju ni ẹgbẹ kọọkan. Sin lẹsẹkẹsẹ.
Ohun ti O nilo
- 8 ounjẹ iyẹfun tabi iyẹfun gbogbo idi (225g)
- Fun pọ iyo
- 2 awọn ẹyẹ titun, awọn ẹyin titun
- 2 1/2 agolo wara (600ml)
- 2 teaspoons bota (yo; afikun afikun yo o bota fun sise)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi iyẹfun sinu iyẹfun nla, fi iyọ kun. Ṣe kanga ni aarin iyẹfun ati fi awọn eyin sii. Lu titi o fi di didan ati odidi laaye.
- Fi idaji wara ati awọn teaspoon 2 ti bota, lu daradara. Fi awọn ti o ku wara ati aruwo kun.
- Fi batiri silẹ lati sinmi fun iṣẹju 15.
- Makiro ti o ni wiwọn kan pancake pan tabi frying pan pẹlu kekere yo yo bota. Ooru titi o fi gbona pupọ ti o si fi ipalara ti batter bẹ bakannaa ati awọn aṣọ ti o nipọn ni ipilẹ ti pan. Titi titi o fi ṣeto ati ti wura ti o ni itanna.
- Lilo spatula tabi ti o ba jẹ ologbo pupọ gbiyanju lati ṣaja pancake ni afẹfẹ, ki o si ṣetẹ ni apa keji fun igba diẹ 30.
- Sọnu pancake lati pan pẹlẹpẹlẹ si apẹrẹ awọ. Bo awo naa pẹlu asọ tii kan ki o si gbona. Tesiwaju bi loke titi gbogbo igba yoo lo batiri naa.
Lati Sin
Ni ọjọ Pancake, awọn pancakes ti wa ni ajẹpọ pẹlu awọn gaari ati omi-ara ti lẹmọọn. Sibẹsibẹ, sin bi o ṣe fẹ pẹlu Jam, Syrup Sugar, oyin, itọlẹ chocolate; ohunkohun ti o gba ifẹkufẹ rẹ.
Pancakes lati Agbegbe Agbaye
Elo bi awọn pancakes Amerika, Welsh pancakes ti a mọ bi Cremog et al jẹ ẹlẹwà, o jẹ ibile ti o gba ni ojo Pancake .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 141 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Iṣuu soda | 342 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 6 g |