Ti o dara ninu idapọ Dijon-herb, awọn eeba ti o ni awọ ewe ti o ni itọri. Lo bi ẹgbẹ kan si awọn ounjẹ ti a ti mọ tabi nìkan sin nipasẹ ara wọn.
Ohun ti O nilo
- 1 kekere elegede elegede, ti ge wẹwẹ sinu awọn ege 1/4 inch
- 1 Bermuda alubosa
- 4 awọn bọtini iṣiro
- 1 ata pupa, ge sinu awọn ege 8
- 1 Igbagbọ Japanese, ge sinu 1/4 inch ege
- 3 tablespoons / 45 mL epo olifi
- 2 tablespoons / 30 mL pupa waini kikan
- oje ti 1 lẹmọọn
- 1 tablespoon / 15 mL eweko Dijon
- 1 tablespoon / 15 mL ge
- basil tuntun
- 1 tablespoon / 15 mL ge alabapade parsley
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL iyọ
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
Illa epo olifi , ọti-waini, lẹmọọn oun, eweko, Basil, Parsley, ata ilẹ, iyo ati dudu dudu papọ ni ekan kekere kan. Fi awọn ẹfọ ti a ge sinu apoti apo-iṣọ ti iṣelọpọ. Tún marinade lori awọn ẹfọ, ṣan ati apo apo. Jẹ ki joko ni firiji fun wakati 1-3.
Ṣaṣiwe irunju. Fi awọn ẹfọ sinu awọn skewers ti o niyi bi o ṣe lọ. Omiiye Reserve lati fẹlẹfẹlẹ ẹfọ bi wọn ṣe n ṣeun. Gbe awọn kebabs lori ina ati ideri.
Cook fun iṣẹju mẹẹdogun 10-12, ṣaju pẹlu marinade ni gbogbo iṣẹju 2-3. Yọ kuro lati irunnu nigbati awọn ẹfọ jẹ brown ati tutu. Ṣe iṣẹ gẹgẹbi ẹgbẹ si awọn ounjẹ ti a ti gún, bi awọn ohun elo, tabi ti a we sinu pita ti o warmed.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 250 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 683 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 35 g |
| Fiber ti Dietary | 10 g |
| Amuaradagba | 8 g |