Dun poteto dabi kekere kan ti aṣa ko ṣe wọn? Fun idi to dara, tilẹ!
Awọn didun poteto jẹ orisun nla ti Vitamin. Diẹ diẹ sii, poteto ti o ni pupọ ni Vitamin C ati Vitamin A. Awọn wọnyi ni diẹ ninu awọn vitamin ti o tobi ti o ṣe iranlọwọ lati ṣe alagbara eto mimu ati igbagbogbo iranlọwọ ṣe iranlọwọ fun wa lati ni aisan. Awọn itọlẹ poteto tun jẹ orisun nla ti manganese ati Vitamin B6. Tita itọtẹ, nigba ti irufẹ si awọn ipalara, kii ṣe ohun elo kanna.
Lakoko ti awọn ọmu ti tun dara fun wa (wọn ni awọn iru ounjẹ miiran ni awọn ipele kanna) wọn jẹ oriṣiriṣi yatọ si awọn poteto ti o ni itọra ati pe wọn ni adun oriṣiriṣi diẹ. Orire fun ọ, Mo ti ṣe ohunelo yii nipa lilo awọn mejeeji yams ati awọn didun poteto ati pe wọn ti tan jade gẹgẹbi alaragbayida. Fun idi ti itumọ, Mo ti kọ yi ohunelo lilo awọn dun poteto.
Awọn nkan jijẹ nibi, ti a ṣe pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, olu , ati piha idamo le dabi ẹnipe ajeji ajeji. Awọn eroja ti awọn eroja kọọkan, sibẹsibẹ, ṣe fun ounjẹ igbadun oyinbo aladun kan ti o ṣe igbaniloju tabi ẹgbẹ. Pẹlú pẹlu lilo awọn turari ati iyọ diẹ diẹ ninu rẹ, o yoo gbagbe o wa lori Paleo.
Ohun ti O nilo
- 2 awọn poteto ti o tobi pupọ
- 1/2 iwon ẹran ara ẹlẹdẹ, ge sinu awọn idinku
- 1 nla piha oyinbo, gbigbe awọ ati eso ge
- 1/2 ago olu
- 1 clove ata ilẹ, minced
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣawọn adiro si iwọn 400 Fahrenheit.
Fi ipari si iyẹfun daradara ni lọtọ ni bankan. Nigbati adiro jẹ preheated, gbe ni adiro ati ki o beki fun to iṣẹju 45 tabi titi tutu lati fi ọwọ kan orita.
Ni akoko yii, ṣe ooru kan kekere iye epo (ti o fẹ) ni awọ-iwọn skillet. Gbe ata ilẹ, olu, ati ẹran ara ẹlẹdẹ inu skillet. Sautee titi ẹran ẹlẹdẹ jẹ crispy ati awọn olu ati ata ilẹ jẹ tutu.
Maa ṣe iná. Fi iyọ diẹ kun fun adun diẹ, ko si ju ẹyọ lọ. Nigbati awọn eroja jinna, yọ kuro lati ooru.
Lọgan ti awọn poteto ti o tutu jẹ tutu kuro lati adiro ati ki o gba laaye lati dara. Nigbati awọn poteto jẹ itura to lati fi ọwọ kan, yọ ideri kuro ki o si ge ni apa kan nikan nipa 1/4 ọna nipasẹ awọn ọdunkun. Eyi ni lati ṣe ṣiṣi fun fifaja.
Scoop jade diẹ ninu awọn ti dun ọdunkun ati ki o gbe ni skillet pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, Olu, ati ata ilẹ. Illa titi ti a fi ni idapo. Scoop the stuffing equally to each of the sweet poteto. Top pẹlu diẹ ninu awọn igbimọ oyinbo ti a ge ati igbadun!
IKILỌ: Igba pupọ igba emi yoo ṣe eyi nipa lilo alubosa dipo Olu ni pato nitori pe o rọrun lati tọju. Ti o ba fẹ asopọ miiran ti adun fẹ, gbiyanju lati ṣajọ awọn poteto ti o ni itọpọ Fajita lati Facipe Salad atunṣe. Eyi tun ṣe fun igbadun Paleo kan ti o yara ati igbadun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 977 |
| Ọra pupọ | 62 g |
| Ọra ti a lopolopo | 18 g |
| Ọra ti a ko peye | 30 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Iṣuu soda | 2,033 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 57 g |
| Fiber ti Dietary | 13 g |
| Amuaradagba | 52 g |