Asparagus ti a mọ

Yiyan ounjẹ gbigbẹ kan le jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe asparagus. Ni akọkọ, bi iwọ yoo ti rii ni isalẹ, asparagus grilled jẹ irọrun rọrun. Keji, awọn ti a ti fi agbara mu, ayun ti nmu ẹfin ti o ṣe afihan awọn ifarahan koriko asparagus. Ọkẹta, asparagus ti a ti ni imọran n ṣe itọwo bi o ti yẹ ni gígùn kuro ni gilasi bi o ti ṣe ni yara otutu gbona ni wakati kan nigbamii, o ṣe apẹrẹ nla si awọn ti o tobi tabi awọn buffets nipa fifun ọ ni diẹ ninu awọn ohun-ṣiṣe ti o wa niwaju akoko.

On soro ti eyi ti ... yi ohunelo jẹ ni rọọrun ti ilọpo meji, mẹtale, tabi quadrupled. O jẹ ọna kan ju ohunelo lọ, nitorina lero free lati ṣe idanwo pẹlu awọn iṣọ ati awọn toppings ni kete ti o ba gba wọn kuro ni imọran.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ṣe iṣeduro kan gaasi tabi adiro oyinbo fun ooru to gaju (o le di ọwọ rẹ ni inch kan loke sisun sisun fun o kan 1 si 2 aaya šaaju ki o to fa o kuro nitori pe o ni itara gbona).
  2. Gbadun tabi pe apẹrẹ asparagus (wo Bi o ṣe le Gẹgẹ bi Asparagus ati / tabi Bawo ni o ṣe le Pe Asparagus ti o ko ba pese asparagus ṣaaju ki o to).
  3. Tún asparagus pẹlu epo lati fi ọṣọ daradara. Rara free lati lo diẹ epo, ti o ba fẹ; lati wọ ọ pẹlu iye ti o kere julọ jẹ ọpọlọpọ ifọsi.
  1. Fi awọn asparagus lori gilasi, ideri, ki o si ṣe titi titi awọn asparagus awọ heightens ati awọn irun-iwoye yoo han, 4 si 5 iṣẹju. Tan asparagus, ideri, ati ki o ṣeun titi tutu, ni iwọn 4 to 5 iṣẹju diẹ sii.
  2. Yọ asparagus lati inu irun omi. Wọ o pẹlu iyo ati lemon oje, ti o ba fẹ. Sinju asparagus ti a ti gbẹ, gbona, tabi ni otutu otutu.

Ni asiko ti akoko asparagus, asparagus lasan ti o jẹ alọn-oṣu ni o le ni itẹlọrun, niwon o ṣe afihan adun asparagus ti o ti sọnu lati inu awọn ohun itọwo rẹ lati orisun omi ti o ti kọja. Bi akoko naa ti n lọ, sibẹsibẹ, ati asparagus ara rẹ di kere si ẹri ti o ni agbara, o le fẹ lati ṣe obe lati lọ pẹlu rẹ. Mo jẹ afẹfẹ kan ti aioli , mayonnaise ọṣọ Faranse, tabi rutini , alawọ ewe mayo kan ti a le ni imọ ni guusu ti France, eyiti a le da wọn si ori asparagus ti a gbẹ tabi ti a fun ni ni apa kan fun fifọ. Fun awọn ti ko ni imọran ni mayo, gbigbẹ gbigbọn shallot tabi gbigbẹ vinaigrette basil tuntun jẹ awọn aṣayan igbadun mejeeji.

* Wa fun awọn ọkọ asparagus ọlọra lati fi oju-irin-ẹran-ara wọn ṣiṣẹ daradara pẹlu irunnu ati pe wọn rọrun lati ṣakoso lori grate (ati pe o kere ju lati ṣubu nipasẹ!). Ni idakeji si igbagbọ ti o gbagbọ, asparagus ti ko ni ju tutu ju asparagus ọrá ati pe ko ṣe kékeré, ni o kere ọkọ ko ni. Iwọn ti awọn ọkọ asparagus ti wa ni kikọ nipa bi atijọ ti ọgbin naa jẹ (awọn asparagus eweko yoo gbe asparagus fun ọdun 20) ati awọn pato pato ti ọgbin. Irẹlẹ ni lati ṣe pẹlu bi asparagus ti dagba ati bi o ti ṣe laipe o ti ni ikore.

Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ẹfọ, awọn didagba deede. Ni otitọ, ti wọn ba jẹ alabapade, awọn ọkọ ọlọra yoo jẹ diẹ tutu nitoripe wọn ni irọra ti o nipọn julọ ki aaye peeli-to-core jẹ isalẹ.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 17
Ọra pupọ 1 g
Ọra ti a lopolopo 0 g
Ọra ti a ko peye 1 g
Cholesterol 0 iwon miligiramu
Iṣuu soda 75 mg
Awọn carbohydrates 1 g
Fiber ti Dietary 1 g
Amuaradagba 1 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)