Yi ohunelo asparagus ti a ṣe itọ jẹ awọn ọna, rọrun, ti nhu, ati ẹwà. Fiwe pẹlu waini tutu salty ati ọpọn ti o ni imọlẹ ti lẹmọọn mu jade ti o dara julọ ni asparagus ati gba iṣẹju diẹ lati mura silẹ. Ni orisun omi ati ooru, gbiyanju lati ṣiṣẹ yi bi apẹrẹ ni kekere awọn ipade, nitori o gba to kere ju iṣẹju mẹwa 10 ati awọn alejo nigbagbogbo fẹràn rẹ. Ti o da lori iwọn ati iseda ti awọn enia, o le ṣe eyi pẹlu awọn apẹrẹ awọn ohun amulumala ju awọn ounjẹ ati awọn ipara, fun awọn alejo lati gba awọn ọkọ kọọkan ati ki o jẹ pẹlu awọn ika ọwọ wọn. O jẹ igbasilẹ nikan ṣugbọn o ṣe afikun si awọn igbaradun ti igbadun ati aifọwọyi ni awọn ẹni.
Ni bayi, o le beere: Idi ti Pecorino dipo Parmesan? Pecorino Romano ati Grana Padano wa ni ẹgbe Parmesan, ati pe awọn mejeeji ko kere ju Parmigiano-Reggiano. Pẹlupẹlu, Mo mejeji yọ daradara nigbati a fá, ati ki awọn mejeeji ṣiṣẹ daradara fun satelaiti yii. Fun awọn tapas Spani kan, Manchego yoo jẹ ohun ti o dun.
Ohun ti O nilo
- 1 opo asparagus (dopin ayodanu)
- 2 epo olifi epo tablespoons
- 1/4 ife Pecorino Romano (tabi Grana Padano warankasi, ti a fá; lati lenu)
- 1/4 lẹmọọn
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 teaspoon ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju ẹja lori awọn ọpa asparagus to ga ni giga.Toss asparagus pẹlu epo olifi ati iyọ titi ti a fi bo ọṣọ. Firanṣẹ ni wiwa lori apoti ti o fẹlẹfẹlẹ, ma yago fun fifọyẹ tabi fifọ.Broil fun iṣẹju 4. Tesiwaju lati fi irun sinu awọn ipele 2 tabi 3-iṣẹju, ṣayẹwo nigbagbogbo fun ẹbun.
- Isinmi gbigbona gbona ni die-die nipa gbigbe ninu adiro, microwaving (pẹlu tablespoon ti omi ni satelaiti, ati lẹhinna gbigbe) tabi nṣiṣẹ labẹ omi gbona (ati gbigbe).
- Mu awọn asparagus yọ ni kiakia kuro ninu ibi-itọpa ati ki o gbe ni sẹẹli sopọ. Bo ori rẹ lẹẹkọọkan pẹlu Pecorino Romano gbigbọn tabi Grana Padano warankasi.Gibẹmọ lẹmọọn lori gbogbo.Gbẹ ata dudu ti o nipọn lori gbogbo satelaiti, daawọda.
- Akoko sise yoo yato si iwọn ati sisanra ti awọn ọkọ asparagus.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 68 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 5 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 32 mg |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |