Ti o ba n wa nkan kan diẹ diẹ ninu nkan ti o ni burger lẹhinna eyi le jẹ ọkan fun ọ. Awọn ohun-ọṣọ ti o ni idunnu ni a sọ silẹ lori awọn ounjẹ ti o ni awọn ti buns, ti o kun pẹlu awọn ẹyin ti a fa ati awọn ounjẹ burger ti o rọrun.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon / 450 giramu eran malu ilẹ
- 1/3 ago / 80 milliliters panka akara crumbs
- 1/4 ago / 60 alubosa alubosa (ge)
- 2 tablespoons / 30 milliliters Dijon eweko
- 1 tablespoon / 15 milliliters tarragon (ge)
- 1 teaspoon / 5 milliliters ata ilẹ lulú
- 2 teaspoons / 10 milliliters iyọ
- 1/2 teaspoon / 2.5 milliliters ata dudu
- 4 ounjẹ ipanu kekere buns (ti o rọrun toasted)
- 1 Akara oyinbo (ti ge wẹwẹ)
- 6 si 8 oriṣi ewe ṣẹẹri leaves
- 4 awọn ọmọ sisun (ti a daun si ifẹkufẹ fẹ)
- Fun obe:
- 1/3 ago mayonnaise
- 2 tablespoons ketchup
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe idapọ awọn akara oyinbo akara, alubosa, eweko, tarragon, erupẹ lulú, iyo ati ata. Fi kun ninu eran malu ilẹ ati ki o dapọ kan to lati tan adalu nipasẹ ẹran. Maṣe ṣe iṣẹ lori ara naa. Pin si awọn ẹya mẹẹdogun 4 ati ki o ṣe apẹrẹ sinu awọn patties burger. Ṣe atẹgun grill fun alabọde giga ga. Gbe awọn patties pẹlẹpẹlẹ si tabili grill ati ki o ṣetan fun iṣẹju 5-6 fun ẹgbẹ kan. Lọgan ti a ba ni sisẹ, yọ kuro lati inu ooru ati gbe pẹlẹpẹlẹ si.
Lati adapo, gbe letusi lori akara, oke pẹlu obe, lẹhinna ti a ti ge wẹwẹ oyinbo, awọn patties burger, awọn ẹyin ti a wẹ, ati oke idaji.
Lati ṣe igbasilẹ obe, turoro pupọ ati ki o ketchup nipasẹ titi ti o fi ni idapo daradara. Tọju ni firiji ti o ba wa niwaju akoko.