Awọn alubosa wọnyi ti a ti ge wẹwẹ ni a ti ṣe pẹlu nkan ti o ni igbasilẹ balsamic obe. Ṣe awọn iṣẹ wọnyi bi wọn ti wa tabi lo awọn alubosa wọnyi ni eyikeyi ohunelo ti o pe fun wọn. Wọn ṣe iyìn ni hamburger ti a ti mọ tabi ijoko.
Ohun ti O nilo
- Poun (900 g) alubosa pupa
- 1/2 ago (120 mL) alabapade parsley (ge)
- 2 tablespoons (30 mL) balsamic kikan
- 1 tablespoon (15 mL) epo olifi
- 1 1/2 teaspoon (7.5 mL) rosemary tuntun (ge)
- 1 clove ata ilẹ (minced)
- Tisọ iyọ
- Dahọ paati
Bawo ni lati Ṣe O
1. Gbiyanju kikan, ata ilẹ, ati rosemary ni kan saucepan titi ti gbona. Ma ṣe sise. Jẹ ki duro fun iṣẹju 20.
2. Epo epo ni pan pan.
3. Tisisi alubosa sinu awọn ege 1/2-inch.
4. Ṣọ jade lori iwe kuki ati awọn mejeji fẹlẹgbẹ pẹlu epo.
5. Gún iyo ati ata lori awọn alubosa.
6. Grill on medium heat for 4-6 iṣẹju. Jẹ ki awọn ege alubosa die die.
7. Yọ kuro lati inu irun omi ki o si ya si awọn oruka. Tún pẹlu idapọ ati ki o jẹ parsley.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 93 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 33 mg |
| Awọn carbohydrates | 18 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 3 g |