Awọn igi ọgbẹ jẹ ayanfẹ ati igbadun iyọ si muffins tabi cornbread. Ayebaye Gusu yii jẹ nla pẹlu eyikeyi bimo ti o ni ẹdun, ipẹtẹ, tabi ohun- ọti oyin . Ohunelo yii nlo awọn ọpa irin ti a gbe simẹnti , ṣugbọn kan ti muffin tin yoo ṣiṣẹ ni oṣun.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 agolo ofeefee
- cornmeal
- 1/2 ago iyẹfun
- 1 teaspoon iyọ
- 1 teaspoon yan lulú
- 1/2 teaspoon omi onisuga
- 1 tablespoon suga (ti o ba fẹ)
- 1 ẹyin (die-die lu)
- 1 1/4 agolo wara
- 1/4 ago bota ti o ni yo (tabi epo-epo)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 425 F. Grease corn stick pan pan pẹlu epo ati ki o gbe ninu lọla nigba ti ṣiṣe awọn batter.
- Ni itọpọ ọpọn, darapọ awọn cornmeal, iyẹfun, iyọ, adiro omi, ati omi onisuga; aruwo lati parapo. Ti o ba fẹ koriko rẹ jẹ diẹ ti o dùn, fi awọn tablespoon gaari kun. Ni ẹlomiran miiran mu awọn ẹyin, wara, ati yo bii tabi epo; fi kun awọn eroja ti o gbẹ, jiroro ni titi o fi tutu.
- Spoon batter sinu awọn irugbin preheated igi pan, àgbáye kọọkan m nipa 3/4 kun. Beki fun iṣẹju 12 si 15, tabi titi di brown ti nmu.
- Jẹ ki tutu iṣẹju 5 lẹhinna fara yọ kuro lati pan. Fẹlẹ pẹlu bota yo, ti o ba fẹ. Ṣe nipa 18 awọn igi duro, tabi diẹ ẹ sii ti o ba ti lilo a mini oka stick pan.
- Ti o ko ba ni pan pan, yi ohunelo yẹ ki o ṣe nipa awọn muffins 12 ti a yan ni greased tabi ti a fi sinu (fifun epo) awọn agogo muffin. Beki ni iwọn otutu kanna fun igba 20 si 25.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 105 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 13 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 156 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |