Awọn oyinbo ti a ti ṣe ni Wine Funfun jẹ apẹrẹ oyinbo pataki kan, ti o ni ilera ati alara kekere ati bakannaa, ki o rọrun lati ṣe ati ki o jẹ ti o dara julọ lati jẹun, nitorina gbogbo eniyan le gbadun wọn, eyiti o jẹ idi idi ti wọn jẹ akọle lori fere gbogbo akojọ aṣayan ile ounjẹ French.
Pears jẹ ọkan ninu awọn eso ti o dara julọ lati poach bi ara ṣe duro duro, nitorina awọn eso pia n ṣe apẹrẹ rẹ ati pẹlu ọpọlọpọ awọn orisirisi eso pia o le yi akoko kọọkan fun awọn eroja ati awọn irara.
Nibẹ ni awọn ọna ailopin lati sin awọn pears poached ṣugbọn kan Ayebaye jẹ pẹlu kan bit ti crust patisserie tabi almondi gilasi fun o dara ju itọju - awọn ipara daradara awọn asẹnti ti omi ṣuga oyinbo ati ki o dun ti awọn pears. Ki a ko bikita pe awọn pears ti a tẹ sinu chocolate, awọn wọnyi ni a npe ni Poires Belle Helene.
Ohun ti O nilo
- 4 pears duro, ohun ti o ba yan
- 2 agolo funfun funfun tabi alabọde gbẹ waini
- 3 1/2 agolo omi
- 1 eso igi gbigbẹ oloorun
- 1 agogo vanilla (aropo 1/2 teaspoon (fanila jade)
- 1 teaspoon lẹmọọn zest
- 1 teaspoon lẹmọọn oje
- 2 agolo granulated gaari
Bawo ni lati Ṣe O
Bẹrẹ nipa ṣiṣe awọn pears: peels peel awọn pears ṣiṣe daju pe o pa awọn gbigbe mule. Ti awọn pears ba wa ni isalẹ, o le gee wọn ni die-die lati ṣe wọn ni pẹlẹbẹ ki o si jẹ ki wọn duro ni pan ati nigba sisin.
Mu awọn funfun waini funfun , omi, igi gbigbẹ oloorun pọ, ọti vanilla, lemon zest, ati lẹmọọn lemon ni kan ti o tobi saucepan.
Mu awọn adalu si simmer lori alabọde-giga ooru ati ki o fi awọn pears pese.
Poach awọn pears, ṣiṣafihan, fun iṣẹju 7 si 9, titi wọn o fi tutu; o yoo nilo lati wo iṣakoso yii daradara bi o ko fẹ pe pears jẹ mushy tabi wọn yoo ṣubu.
Mu wọn kuro lati inu ọti ọti oyinbo lojukanna dipo ju nigbamii.
Lo opo kan ti o tobi lati gbe awọn pears si awo irin-ajo. Pada omi ifipabajẹ si simmer, fi suga, ki o si jẹ ki adalu ṣe dinku nipasẹ idaji iwọn didun, eyi yoo gba to iṣẹju 6 si 8.
Omi ṣuga oyinbo ti ṣetan nigbati o ba nipọn to lati fi ẹhin kan kun. Yọ eso igi gbigbẹ oloorun ati fọọmu vanilla lati omi ṣuga oyinbo ati igara ọti-lile nipasẹ itọsi ti o dara.
Ṣeto awọn pears lori awọn adẹtẹ ti ara ẹni kọọkan ki o si yọ pẹlu omi ṣuga oyinbo.
Awọn miiran si Pears Poached ni Waini Wine
O le mu awọn ayipada ninu ohunelo yii nipa yi pada awọn orisirisi ti eso pia ti o lo; pẹlu ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi omiiran o le ṣẹda awọn ohun itọwo ti o yatọ, didùn ati awọn awoara.
Lo ọti funfun funfun kan ju ti dun; eyi yoo ṣe iyipada ayanfẹ lati inu omi ṣuga oyinbo si ẹrẹkẹ kan sibẹ sibẹ itọwo didùn si awọn pears.
Eyi ni awọn pears ti o wa ni funfun ohunelo waini ṣe awọn iṣẹ mẹrin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 622 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 14 mg |
| Awọn carbohydrates | 140 g |
| Fiber ti Dietary | 8 g |
| Amuaradagba | 1 g |