"Akara oyinbo" a npe ni awọn cheesecakes awọn koriko akara ọbẹ ni Japan. Eyi jẹ iru omi ti o jẹ asọ ti o jẹ ki o jẹ gelatin ti a lo lati ṣe atunṣe kikun. Awọn ẹyọ ọti oyinbo ti wa ni irọrun ati ti wọn ṣe pẹlu awọn eso alabapade tabi eso sauces .
O rorun lati ṣe irufẹ Japanese yii ti ọkan ninu awọn akara ajẹkẹyin ayẹyẹ ti aye ni ile pẹlu ohunelo yii. Iyatọ nla laarin eyi ati awọn miiran ko si oyin-oyinbo jẹ lilo ti warati dipo eru ipara; iyatọ ti o mu ki cheesecake jẹ diẹ ẹ sii ju ẹja miiran lọ bibẹrẹ pẹlu fifun o ni ipele afikun ti acidity ti yoo ṣe ẹjọ si awọn apẹja ti o ti wa ni iwaju. Ohunelo yii n mu ki o ni irọra kan diẹ sii ni pẹkipẹki ti o jẹ itọsi panna cotta super-creamy rather than traditional cheesecake.
Warankasi wara ati wara ti wa ni adalu pẹlu gelatin tabi lemon oje, ki o si dà lori erun akara ati ki o tutu lati ṣeto sinu firiji. Eyin ko lo ninu ohunelo yii. Eyi jẹ igbagbogbo pẹlu awọn berries tabi awọn oriṣiriṣi awọn eso (mango jẹ ayanfẹ), obe eso tabi Jam.
Awọn italologo
Gbero siwaju - eyi ko ṣe oyin-oyinbo ti o nilo akoko wakati refrigeration (wakati mẹta).
Tofu le wa ni rọpo fun diẹ ninu awọn ipara warankasi ti o ṣẹda imọlẹ ti o ni imọlẹ daradara ati itọlẹ ti ọra.
Dipo ti 8 inch akara oyinbo pan, gbiyanju a 6 inch akara oyinbo pan fun a taller, diẹ sii fifihan igbejade.
O tun le fi aaye kun matcha fun itọlẹ laini ti o rọrun.
- Ni idaniloju lati ṣe ayipada yuzu oje fun eso aran lemoni ti o ba wa fun itọju Japanese kan pato.
- Ọna ti o dara ju lati ge a cheesecake ni lati lo ọbẹ kan ti a ti mu ni omi gbona. Fi ẹbẹ sinu omi gbona, mu ese ati ge. Tun ṣe eyi nigbakugba ti o ba ge.
Ohun ti O nilo
- 3/4 ipara warankasi, ti o rọ
- 3/4 ago ati 2 T
- ite wara
- 1/3 ago suga
- 2 Tii lemon oje
- 1 Gelatin lulú
- 1/4 ago omi
- Fun erunrun:
- 1 ago itemole graham crackers
- 3 Awọn taabu. bota
- 1 Tuwa ga
Bawo ni lati Ṣe O
- Illa awọn epo gelatin ati omi ni apo kekere kan ki o si yàtọ si.
- Darapọ itejẹ korira crackers, yo bota ati suga ninu ekan kan.
- Tẹ awọn egungun sinu isalẹ kan ti a ti yika 8 inch akara oyinbo pan.
- Ṣiṣan warankasi ipara ni ekan kan titi di tutu.
- Gún omi ati gelatin ni adirowe tutu titi o di omi.
- Fi wara, gaari, lemon oje, ati gelatin sinu ọbẹ warankasi ati ki o dapọ daradara.
- Tú awọn kikun sinu erunrun ki o si tan daradara.
- Ṣe afẹfẹ awọn akara oyinbo fun wakati mẹta, tabi titi ti o ṣeto.
- Sin pẹlu awọn eso ayanfẹ rẹ, eso obe, tabi Jam.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 216 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Iṣuu soda | 130 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 4 g |