Boya bii ṣẹẹri kan ti o rọrun tabi nkan fancier ti o ni akopọ lobster tabi asparagus, awọn ti o nipọn ni o wa ni awọn ti n ṣe awopọ oyin. Ṣugbọn, ọpọlọpọ awọn eniyan ni ẹru nipasẹ awọn fifun ; o dabi pe o jẹ nkan ti o ni ara tabi ti idan nipa ṣiṣẹda wọn, ṣugbọn ni otitọ, wọn ko nira lati ṣe. Eyi jẹ ipilẹ ti o rọrun, ti o rọrun fun idije ti warankasi ti o le ṣee ṣe ni ọpọlọpọ awọn ọna.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 tablespoons unsalted bota
- 1 1/2 iyẹfun tablespoons
- 1/2 ago wara (gbogbo)
- Eyin 2 (
- yàtọ )
- 1/4 si 1/3 ago eyikeyi iru warankasi (grated)
- 2 tablespoons
- Paruka warankasi (finely grated)
- 1/2 teaspoon eweko (ilẹ)
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ata funfun
- Eyi je eyi: 1/4 teaspoon ipara ti tartar
Bawo ni lati Ṣe O
- Adiro ile adiro si 425 F. Girisi 2 1-awọn agolo iṣun ni agogo / ramekins pẹlu bota ati eruku pẹlu Parmesan.
- Yo 1 1/2 tablespoon bota lori alabọde-kekere ooru, fi iyẹfun ati ki o Cook fun iṣẹju 3 stirring nigbagbogbo.
- Ni akoko yii, wara-ooru ni apo-initafu ni agbara alabọde fun 30 -aaya.
- Whisk ni wara ati ki o tẹsiwaju lati ṣun, saropo, titi o fi di tutu.
- Fún awọn ẹyin yolks ati awọn turari jọpọ, lẹhinna fi kun si adalu iṣọn, rọra lati ṣawari lati yago fun awọn eyin.
- Aruwo ninu warankasi, yo ati ki o dapọ daradara.
- Dapọ ni awọn ohun elo afikun, yọ kuro lati ooru ati ki o gba laaye lati tutu si otutu otutu.
- Lu ẹyin eniyan alawo funfun si alabọde giga. Ti o ko ba lo epo ẹyin, fi ipara ti tartar kun.
- Fọọmu ti awọn eniyan funfun ni 1/3 ti awọn eniyan funfun.
- Ni iṣọpọ agbo adalu pada sinu awọn alawo funfun.
- Tú sinu awọn n ṣe afẹfẹ, gbe ni adiro, dinku ooru si 375 F, ki o si beki 30 si 35 iṣẹju da lori bi o ti ṣe daradara bi afẹfẹ rẹ. Ma ṣe ṣii adiro fun iṣẹju 20 akọkọ!
Awọn iṣoro ati Awọn Italolobo
- Awọn o ṣeeṣe ti o le ṣaati pẹlu Gruyere, Emmentaler, comte, chevre, brie, cheddar, manchego, blue, ati ni otitọ, fere eyikeyi warankasi.
- Awọn afikun: Elegbe ohunkohun jẹ dara. Ohunkohun ti o ba fi kun yẹ ki o ge gege patapata ki o le pin ni koda jakejado satelaiti ati ki awọn oya to gbooro le gbe soke - awọn ọpa ti yoo ṣubu si isalẹ. Ma ṣe fi diẹ sii ju bi idaji ifeji ti eroja afikun lọ si adalu warankasi, ati rii daju pe ohunkohun ti o ba fi kun ni kikun lati yago fun obe. Ni ikẹhin, awọn ohun elo afikun yoo wa ni deede ni sisun ni ilosiwaju.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 559 |
| Ọra pupọ | 35 g |
| Ọra ti a lopolopo | 17 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 274 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 980 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 37 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 25 g |