Nipa alejo alejo Evan Driscoll ti VegOnline.org
Kini Awọn ọpọn eweko mustard?
Greens eweko jẹ ọkan ninu awọn julọ aṣiṣe, sibẹsibẹ ti nhu, ẹfọ ni apakan ọja. Pẹlu awọn awọ ti o ni ẹwà ti o dara, awọn orisun gbigbe, ati wiwọ onjẹunjẹ, wọn ṣe afikun nla si ibi idana. Wọn tun jẹ ohun ti o dara julọ, ti o ṣajọpọ ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni sinu awọn kalori diẹ diẹ.
Njẹ awọn alabọde ti o jẹun nigbagbogbo yoo ṣe iyatọ si gbigbe ti onje rẹ, fun ọ ni agbara diẹ sii, ki o si ṣe afikun ifunni ti awọ si fere eyikeyi satelaiti ti o ṣawari.
Eweko Ewebe Alafia ati Ilera
Kọọkan eweko ti eweko nran ni diẹ sii ju 500% iye owo ojoojumọ ti Vitamin K, 85% ti Vitamin A ti o wa ni ojoojumọ, 60% ti Vitamin C, ati awọn ipele ti o gaju, manganese, okun ti ijẹun, calcium, ati diẹ ninu awọn amuaradagba lati ṣaja . Eyi ni gbogbo ounjẹ ounjẹ to dara fun awọn kalori 20 to dara julọ ti ounje!
Awọn ohun ti Vitamin K giga ti eweko ọya ni o ni awọn ohun-ini egboogi-iredodo ti o mu ilera ilera inu ọkan dara. Ipalara nla ninu eto inu ọkan ati ẹjẹ ti a ti sopọ mọ si aisan okan, nitorina awọn ohun ti Vitamin K ti o ga julọ jẹ ki awọn ọti oyin eweko jẹ ounjẹ ilera. Pẹlupẹlu, a ti fi awọn okun ti o niiṣejẹ ni awọn aṣọ gbọdọṣe han lati dinku ipele ipele idaabobo gbogbo awọn ti o ni idaabobo awọ-giga ti o gaju, ti o ni awọn agbara ti o ni agbara-ọkàn.
Awọn ọṣọ eweko gbọdọ ni awọn ipele giga ti awọn egboogi-egboogi. Vitamin A, C, E, ati awọn manganese nkan ti o wa ni erupe ile, gbogbo iṣẹ bi awọn egboogi-ara-ara ti ara. Awọn alatako-alatako ni a fihan awọn onijagidijagan, npa awọn ipilẹ olominira free ati awọn ẹyin ti a nyọ lọwọ lati ba awọn ẹyin to wa nitosi. Ti awọn ominira ti o wa laaye ti ko ni aṣeyọri fun awọn igba pipẹ ti akoko, wọn le fa awọn atunṣe ti ajẹku iparun laarin awọn ohun elo, ti o ṣe itọju awọn sẹẹli, eyi ti o le ja si awọn iyipada nigbati wọn ba ṣe ara wọn.
Eyi ni ilẹ ibi ti akàn, ati eweko alawọ ewe ti o ni egboogi-oxidant le ṣe iranlọwọ lati dẹkun ọpọlọpọ awọn orisi ti akàn lati ara.
Greens eweko gbọdọ ni plethora ti awọn ipilẹ ti ara ẹni lati pese. Phytonutrient jẹ orukọ ti o fẹran fun onje ti a ṣe ni ọgbin ti a ko mọlọwọlọwọ bi onje pataki (bi Vitamin A, okun ti ijẹunjẹ, bbl). Ọpọlọpọ awọn ohun elo ti ara ẹni ni awọn ọya eweko gbọdọ tun ṣe ipa ninu idinku wahala ti oxidative lori awọn sẹẹli ninu ara, ni afikun awọn ohun-ija-ija-ogun rẹ.
Eweko ilana alawọ ewe lati gbiyanju:
- Gigun eweko Gbẹdi
- Awọn ọpọn oyinbo pẹlu Gates eweko
- Awọn Golden Beets pẹlu Giringba Gbọdọ
- Giradi Gẹẹdọ Gẹẹsi pẹlu Ọbẹ (Sarson Ka Saag)