Niwon awọn eroja ti o wa ninu saladi eso pia yii jẹ eyiti o wu, eyiti o rọrun ti lẹmọọn ati iresi ti ọti kikan ti o dara julọ; Wíwọ ti o wuwo yoo bo awọn eroja. O le ṣe saladi eso pia yi pẹlu laisi warankasi lori oke ati pe yoo jẹ ohun ti o dara julọ ṣugbọn paapaa fẹẹrẹ akọkọ.
O le lo fere eyikeyi letusi fun saladi eso pia. Mu ohun ti o fẹran julọ, ohunkohun lati inu ẹja-oyinbo ti o ni itọra tabi omi-omi si busiisi letusi kekere kan. Bakannaa lọ fun awọn pears: Bosc, Bartlett, Anjou tabi Comice yoo jẹ gbogbo awọn aṣayan nla.
Ohun ti O nilo
- 4 awọn ọṣọ saladi pounpọ,
- fo ati ki o gbẹ
- 2 pears, fo, cored ati ti ge wẹwẹ sinu mẹjọ
- 1/2 ago si dahùn o currants tabi raisins
- 2 ounjẹ warankasi Gorgonzola
- 1 ago royeti walnut halves
- 2 tablespoons alabapade lẹmọọn oje
- 2 tablespoons iresi kikan
- 1/4 ina ina
- epo olifi
Bawo ni lati Ṣe O
- Pin awọn letusi sori apẹrẹ mẹrin ti o ti gbẹ ati oke pẹlu pears ati awọn currants tabi raisins.
- Gbọsẹ warankasi bẹẹni lori awọn saladi ati oke pẹlu awọn walnut halves.
- Ninu ekan kekere kan darapọ omi lẹmọọn , iresi kikan, ati epo olifi. Whisk papọ ati akoko pẹlu iyo ati ata ilẹ dudu ti o ni lati ṣe itọwo.
- Wakọ idaji lori awọn saladi ki o si sin isinmi lori ẹgbẹ.
Akojọ Awọn abajade
Sàn saladi pear nigbati eso ba jẹ akoko, lati opin ooru, nigbati Bartletts bẹrẹ lati han ninu ọjà, lẹhinna awọn Boscs ati Awọn Ẹrọ, si igba otutu, nigbati Anjous wa ni oke wọn.
Ni igba isubu ati igba otutu nigbati isunku ba wa ni afẹfẹ, gbekalẹ ounjẹ kan ti o ni itẹlọrun ti ẹran ati awọn ẹgbẹ fun ajọ onje idile. Awọn akojọ aṣayan akojọpọ:
- Adie adie pẹlu iresi iresi tabi sisun pupa poteto, awọn ewa alawọ ewe alawọ ati akara akara Faranse. Sin pẹlu waini funfun ti o gbẹ bi chardonnay , pinot grigio , Albarino tabi sauvignon blanc.
- Ipẹ ti o ni pẹlu broccoli ati koriko casserole ati akara oyinbo tuntun. Ti yan ọti-waini lati ṣe abojuto abo ni ko rọrun bi pẹlu adie tabi eran malu. Lọ fun nkankan kekere kan diẹ ti o dara, bi Riesling, Chenin White, dide tabi Muscato. Ti waini ti nmu tun ṣe asopọ dara fun salty, koriko ti nmu.
- Salmoni ti a ti fẹ, iresi basmati pẹlu awọn irugbin sauteed ati alubosa alawọ ati akara akara. Omi-ẹmi nla ti a le mu ni ọti-waini bolder ju ọpọlọpọ ẹja-eja lọ, ati pinot dudu ati ki o dide ni awọn aṣayan ti o dara julọ. Ti o ba fẹ funfun, gbiyanju gris kan.
- Awọn idẹ ti oju-ọti-oyinbo ti o wa ni ẹfin-oṣupa, tositi ti ata ilẹ ati ọdunkun ti a yan fun onje alabọde kan. Waini pẹlu agbọn ni lati jẹ ńlá, awọ pupa. Awọn ti o dara julọ jẹ malbec, cabernet sauvignon, zinfandel, merlot tabi awọn idapọmọra ti a ṣe pẹlu cabernet sauvignon.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 467 |
| Ọra pupọ | 34 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 2 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 58 mg |
| Awọn carbohydrates | 41 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 7 g |