Maṣe bẹru ti iye horseradish ninu ohunelo yii. O dara julọ nigba sise, fifi adun ti ko dara si eran. Dajudaju, ti o ba fẹran koriko, sin agun pẹlu diẹ sii ni ẹgbẹ!
Oro ikun jẹ, dajudaju, ọkan ninu awọn ounjẹ ti o ṣe itunu julọ ni agbaye. Ko si nkankan bi õrùn ti ẹran ti nrakò ti o nwaye si ọ nigbati o ba wa nipasẹ ẹnu-ọna, paapaa ni igba otutu otutu. Mo fẹran ọdẹ oyinbo fun ohunelo yii, ṣugbọn o le lo brisket, top round, or rump roast. Olusẹ-ounjẹ lọra yoo ṣe eyikeyi ti a din owo ti kii ṣe owo-owo ti o tutu, nitorina yan ohun ti o dara ati ohun ti o le mu. Beere fun apẹrẹ fun awọn imọran ti o ko ba da ọ loju.
O le ṣe afikun awọn ohun elo miiran si ohunelo yii ti o ba fẹ. Ronu nipa fifi awọn irugbin ti a ti ge wẹwẹ, diẹ ninu awọn ata ṣẹẹli pupa gbigbẹ ti o nipọn, tabi irufẹ ọdunkun miiran. Yukon ti wẹwẹ Gold poteto, tabi cubed sweet poteto yoo jẹ ti nhu.
Gbogbo awọn ti o nilo lati sin pẹlu ohunelo yii jẹ saladi alawọ kan ti o ni diẹ ninu awọn irugbin ti a ti ge wẹwẹ ati awọn ọmọ-oyinbo kan, ati diẹ ninu awọn ibi ti o gbona kan ti n ṣafihan tabi diẹ ninu awọn ti o wa ni agbọn. Akara oyinbo akara oyinbo fun ounjẹ ounjẹ yoo jẹ pipe pipe. Gbadun gbogbo ounjẹ pẹlu diẹ ninu awọn waini pupa.
Ohun ti O nilo
- 1 (3 si 3-1 / 2 iwon) ẹran-ọsin ti ko ni erupẹ
- 2 tablespoons
- epo olifi
- 8 kekere poteto, ge ni idaji
- 3 agolo Karooti ọmọ
- 1 alubosa, ge
- 3 cloves ata ilẹ, minced
- 1 (5 iwon haunsi) idẹ
- pese apẹrẹ
- 1 teaspoon. iyo
- 1/4 teaspoon ata
- 1 ago oyin malu
Bawo ni lati Ṣe O
Gún epo olifi ni titobi nla lori ooru alabọde, ati ki o ṣe alawẹ awọn agbọn fun iṣẹju mẹwa 10, yika lojojumọ, titi ti o fi jẹ browned ati seared.
Gbe awọn poteto, Karooti, alubosa, ati ata ilẹ ni igbọsẹ mẹrin si 5 quart cropotpot. Fi eran malu le ori oke ẹfọ naa.
Yọpọ pọ pọtọ, iyọ ati ata ni ekan kekere kan ki o si tan lori eran malu naa. Tú awọn ọpọn oyin malu lori gbogbo.
Bo onisẹ kekere ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun wakati 8 si 10 tabi titi ohun gbogbo yoo tutu.
Sin eran malu pẹlu awọn ẹfọ, ati omi ti o wa ni apa kan gẹgẹbi obe.
O le ṣe asọ awọn obe bi o ba fe ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Mu eran malu ati ẹfọ kuro lati inu sisẹ ati ki o bo lati pa otutu. Tú omi naa lati inu ounjẹ lọra lọ sinu kan ati ki o mu ki o ṣa sise lori ooru to gaju.
Darapọ diẹ ninu awọn spoonfuls ti cornstarch pẹlu diẹ ninu awọn omi ati ki o fi si awọn saucepan. Ṣunde titi ti awọn gravy ti wa ni rọ. Sin pẹlu eran malu ati ẹfọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 496 |
| Ọra pupọ | 23 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 151 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 328 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 19 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 51 g |