Awọn eroja ti guusu Iwọ oorun guusu nfi ohunelo oyinbo ti o ni ẹfọ ati igbadun ti o ṣeun ti o n ṣe ni ounjẹ ounjẹ. Akara naa nilo lati mu ṣaaju ki o to sise, nitorina gbero siwaju ki o bẹrẹ yii ni ọjọ ki o to fẹ lati sin.
Awọn marinade, ọlọrọ ni turari ati chiles, jẹ gan ti nhu pẹlu awọn ẹran tutu. Ti o ba fẹran ounjẹ ounjẹ rẹ, o le fi diẹ kun diẹ sii. Ronu nipa fifi diẹ ninu awọn igi cayenne kan, tabi awọn ata ilẹ pupa ti o nipọn. Nitoripe eyi jẹ ẹja nla ti ẹran, o le gba awọn ohun elo turari.
Yi satelaiti iyanu yẹ ki o wa pẹlu awọn poteto mashed tabi agbọn polenta lati ṣe gbogbo awọn igbasilẹ iyanu. Diẹ ninu awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ yoo jẹ ohun elo ti o dara julọ, bi yoo ṣe saladi alawọ kan ti a fi ṣe pẹlu awọn ege ti a ge wẹwẹ ati epo ati ọti kikan. Fun tọkọtaya, itọlẹ yinyin ipara tabi awọn brownies yoo jẹ ifọwọkan pipe.
Ohun ti O nilo
- 1 alubosa, minced
- 3 cloves ata ilẹ, minced
- 1
- Serrano chile, awọn irugbin ati minced
- 3 tablespoons brown suga
- 2 oyin tablespoons
- 2 tablespoons ata lulú
- 2 tablespoons
- apple cider vinegar
- 1 teaspoon cumin
- 1 teaspoon si dahùn o leaves oregano
- 1 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ata
- 1 (3 iwon) ge ti eran malu brisket, trimmed
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- (14 ounṣi ounjẹ) le jẹ awọn tomati diced ara ilu Mexico, ti a ko ṣakoso
- 1 alubosa, ge sinu wedges
Bawo ni lati Ṣe O
Darapọ alubosa ti a fi sokoto, ata ilẹ minced, chile, suga brown, oyin, ẹda ata, kikan, kumini, oregano, iyo, ati ata ni ekan kekere kan ati illa. Gbọ yi adalu lori gbogbo awọn ẹgbẹ ti eran malu brisket ; gbe ounjẹ rubbed si satelaiti gilasi kan.
Bo awọn sita ati ki o marinate awọn eran malu ni firiji fun wakati 24 si 36.
Nigbati o ba ṣetan lati jẹ, mu epo epo ti o wa ninu agbẹja ti n ṣatunṣẹ lori afẹfẹ giga tabi lo "iṣẹ brown" lori ohun elo.
Onjẹ ẹran, ti ko bo, fun iṣẹju mẹfa si mẹjọ, yika ni itọpa, pẹlu awọn ẹmu ati ẹmi nla, si awọn ẹgbẹ mejeji.
Fi kun sinu akolo, awọn tomati ti a ko le fi ara rẹ silẹ, gbe eran soke lati jẹ ki diẹ ninu awọn tomati wa labe eran.
Fi awọn alubosa gbe si oluṣakoso osere, lẹhinna bo oluṣakoso osere ati mu soke si titẹ agbara, tẹle awọn itọnisọna fun aami rẹ pato.
Ipa titẹ eran malu fun wakati kan ni titẹ diduro. Tu titẹ silẹ ki o si yọ kuro ni ideri kukuru Ikọlẹ. Ṣayẹwo lati rii pe eran jẹ tutu; o yẹ ki o wa lẹhin ti akoko sise. Ti kii ba ṣe, pa ohun elo rẹ, mu u soke si iwọn otutu ni titẹ giga, ki o si ṣatunde fun iṣẹju mẹwa miiran.
Lati sin, pin awọn eran kọja ọkà. Sin awọn ounjẹ pan pẹlu ounjẹ ti a ti ge wẹwẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 138 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 3 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 71 mg |
| Awọn carbohydrates | 23 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 4 g |