Boiled poteto pẹlu alubosa caramelized ati ge dill jẹ ayanfẹ ni ọpọlọpọ awọn tabili ounjẹ Polandi. Awọn idile yoo ṣe ounjẹ ti wọn, paapaa nigba Ikọlẹ, fifọ wọn mọlẹ pẹlu gilasi gilasi ti buttermilk. Ọpọn ayẹyẹ itanna yii dara daradara pẹlu ẹran ẹlẹdẹ, adie, eran malu, ngbe, ati eja, o jẹ ki o jẹ apẹja ẹgbẹ pipe fun fere eyikeyi ounjẹ.
Awọn ohunelo ohunelo yii fun awọn alubosa caramelizing, eyiti o rọrun lati ṣe, to nilo diẹ awọn eroja diẹ ati kekere kan ti saropo lori adiro. Ti o ba ṣẹlẹ pe o ni diẹ ninu awọn alubosa alubosa alubosa, ni ọna gbogbo, lo wọn ni ohunelo yii. Ti kii ba ṣe bẹ, o le fẹ lati ṣe ėpo iyeye ti a npe fun nibi ki o si fi afikun si afikun lati fi kun si awọn ounjẹ miiran ni ọsẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 epo olifi epo tablespoons
- 1 tablespoon bota
- 1 1/2 agolo ge alubosa
- Eyi je eyi: 1 tablespoon gaari
- 6 pupọ pupa poteto (bó o si ge si awọn alabọde alabọde)
- 1 teaspoon iyọ
- 2 tablespoons ge alabapade dill
Bawo ni lati Ṣe O
- Lati ṣe awọn ohun alubosa, ṣe igbasẹ epo olifi pẹlu bota ni alabọde skillet titi bota yoo bẹrẹ si foomu. Fi alubosa kun ati ki o ṣetan lori ooru alabọde titi ti wọn yoo bẹrẹ si brown, igbiyanju nigbagbogbo, nipa iṣẹju 10.
- Din ooru si kekere ati tẹsiwaju ṣiṣe, igbiyanju lẹẹkọọkan, nipa iṣẹju 20 titi titi alubosa yoo fi tan brown. Ṣọra pẹlẹpẹlẹ si opin akoko sise. Wọ omi pẹlu gaari, ti o ba fẹ, ki o si ṣe sisẹ miiran iṣẹju kan tabi meji, ti o fẹ lati ṣafikun. Gbe segbe.
- Ninu ikoko nla ti omi salted, sise poteto titi tutu, iṣẹju 10 si 15. Ṣọra daradara, pada si ikoko, ki o si ṣeto lori kekere ooru fun iṣẹju diẹ lati evaporate eyikeyi omi to ku. Yọ kuro lati ooru.
- Fikun alubosa caramelized, iyo, ati dill. Tún titi gbogbo awọn eroja ti wa ni daradara dapọ.
- Gbe poteto si satelaiti sita ati ki o sin gbona.
Awọn ilana Ilana Lilo Awọn Alubosa Caramelized
Yiyi didasilẹ, oṣuwọn alubosa ti o dùn pupọ, ti o ṣan ni alubosa ti o yo ninu ẹnu rẹ le dabi idan, ṣugbọn ni kete ti o ba wọn wọn ki o si ṣafikun wọn sinu ilana miiran o yoo di onigbagbọ. Ṣe awopọ si awọn ohun elo ti o ṣe pataki, bi adie yii ti o ni itanna pẹlu ata ilẹ ati alubosa caramelized , ati ti warankasi grilled pẹlu alubosa caramelized. Ti darapọ pẹlu dun ọdunkun ati owo oyinbo, itanna alubosa caramelized jẹ ohun elo ti o dara julọ fun igbadun ti o ku lẹhin rẹ tabi apejọ. O tun le pa awọn ohun elo akara alubosa caramelized ni kiakia, lati ṣe iwunilori si ẹbi rẹ ati awọn ọrẹ rẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 133 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 5 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 10 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 18 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 2 g |