Miso ramen jẹ bimo ti nudulu ti Japanese pẹlu broth ti igba pẹlu miso o si ṣiṣẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹfọ ati awọn garnishes. Awọn ohunelo miso broth fun satelaiti yii ni a ṣe lati ipilẹ adiye, ẹran ẹlẹdẹ ilẹ, ati awọn ẹfọ, nigba ti awọn nudulu jẹ tuntun, awọn nudulu Kannada ti a ṣe tẹlẹ ti o ṣe ni kiakia ti o ṣeun ni kiakia ati ki o ṣeun daradara.
Diẹ ninu awọn ti o nipọn ni o le fẹ lati pese pẹlu awọn ọmọkunrin pẹlu alawọ ewe alubosa alawọ ewe, tabi ẹyin ẹyin ti o ni lile (tabi soy egg sau , ti a npe ni shoyu tamago ), awọn akara akara ( kamaboko ), awọn irugbin simẹnti funfun ti a ro, kiki igi eti olu, ki o si ṣun akara.
Ohun ti O nilo
- 1 teaspoon epo canola
- 1 clove
- ata ilẹ (minced)
- 1 teaspoon Atalẹ (alabapade, minced)
- 2 ounjẹ ẹran ẹlẹdẹ ilẹ
- 5 ounjẹ ti awọn oyin diẹ (rinsed)
- 4 eso kabeeji ounjẹ (ge)
- 2 Karoro ounjẹ (ge sinu awọn ila kekere)
- 4 agolo omi (gbona)
- 2 teaspoons adie bouillon lulú (tabi aropo pẹlu adie mimọ)
- 1 teaspoon suga
- 2 teaspoons
- soyi obe
- 4 tablespoons
- miso lẹẹkan
- 1/2 teaspoon epo Sesame
- 2 (5 iwon haunsi) awọn oṣuwọn tuntun ti o ni ẹda tuntun ti awọn ara koriko ti China (tabi 2 awọn iyẹfun onidun 3 ti awọn agbọn ramenu gbigbọn;
- 2 agolo omi (fun awọn nudulu ti o tẹle)
Bawo ni lati Ṣe O
- Omi epo-aala ti o wa ni igun-jinlẹ nla ti o dara tabi ti o dara lori awọ-ooru giga. Fi afikun alawọ, ata ilẹ, ati ẹran ẹlẹdẹ si skillet ati saute lori alabọde ooru titi ẹran ẹlẹdẹ yoo fi ṣe.
- Si skillet pẹlu ẹran, fi karọọti, awọn eso-egan, ati eso kabeeji jọpọ fun iṣẹju diẹ titi awọn ẹfọ yoo tutu.
- Tú omi gbona sinu skillet. Akoko pẹlu adie bouillon ti adie tabi adie mimọ, suga, ati soy obe ati mu bimo si sise. Tan ooru silẹ si isalẹ, ki o si yọ miso ninu bimo. Fi epo kun-un si kẹhin, ati lẹhinna pa ooru naa.
- Ni akoko bayi, pese awọn nudulu. Omi omi ni ikoko nla. Fi awọn nudulu kukameni sinu omi ti o ni omi ati ki o ṣetẹ fun awọn iṣẹju diẹ, titi ti awọn nudulu wa ni al dente, tabi de ọdọ ifaramọ ti o fẹ. Ṣọ awọn nudulu daradara daradara ki o si sin ni awọn omi abọ nla meji.
- Tú iyọ oyinbo miso gbona pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ati ẹfọ lori awọn nudulu.
- Fikun awọn ohun-ọṣọ aṣayan lati inu akojọ loke.
Awọn italolobo ohunelo
- Akara ẹlẹdẹ ilẹ ti a ṣe-ṣetan, elegede ti a ti ge wẹwẹ ti ṣaja lati inu apakan ipin ti Japanese tabi agbegbe Aja. Awọn iru omiiran miiran ti n ṣe ni ilẹ tun ṣiṣẹ, fun apẹẹrẹ, adie ilẹ, koriko ilẹ, ati bẹbẹ lọ. Ti o ba fẹ adie adẹtẹ, eyi le ṣee lo daradara.
- Fun misa lẹẹ, gbiyanju miso mii, tabi mase ti o jẹ adalu pupa ati funfun misa.
- Ti Japanese tabi ile itaja Aje Asia miiran ko ba si ọ, gbiyanju lati yan awọn nudulu tuntun ti Chukameni pẹlu awọn nudulu ti o ni gbigbọn fun ṣiṣe awọn ramenu laipe. Ti o ba jade lati lo awọn nudulu ti o gbẹ fun ohunelo yii, yọ jade ni ipasẹ ti o ni akoko ti o wa pẹlu awọn nudulu ti o ni gbigbona bi o ṣe n ṣe itọsi miso broth dipo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 797 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 25 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 3,814 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 129 g |
| Fiber ti Dietary | 10 g |
| Amuaradagba | 33 g |