Eso kabeeji jẹ nkan ẹda ti o rọrun lati ṣe ati itunu.
Awọn apapo ti eran malu, alubosa, eweko, ati iresi brown ti wa ni danu sinu eso kabeeji. Kọọkan kọọkan ni a ti fi sori ẹrọ sinu sẹẹli ti a yan ati pe ohun gbogbo ni a fi kun pẹlu ounjẹ tomati ti a ṣe simmered ati ki o yan. Yi ohunelo jẹ pipe fun ale lori igba otutu otutu igba otutu. Ati pe o nṣan ọkan iwon ẹyẹ malu ilẹ lati fun awọn eniyan mẹjọ!
Ṣiṣe ohunelo yii pẹlu itọdi alawọ kan ti a fi ṣe pẹlu awọn ege ge wẹwẹ ati ṣẹẹri tabi awọn tomati eso ajara ati wiwọn saladi ti o rọrun. Fun didun ohun, diẹ ninu awọn brownies tabi iru omiiran kukisi miiran yoo jẹ pipe.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon ounjẹ eran ilẹ
- 1 alubosa, ge
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1 ago jinna sisun
- iresi
- 1 tablespoon eweko
- 1 ẹyin
- 1/2 teaspoon iyọ ati 1/8 teaspoon ata
- 1 ori alawọ ewe eso kabeeji
- 1 tablespoon epo olifi
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1 (16-iwon haunsi) le awọn tomati puree
- 1 (iyẹfun 14-ounjẹ) le jẹ tomati diced, undrained
- 2 leaves leaves
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ni titobi nla kan, darapọ pẹlu eran malu ilẹ pẹlu alubosa ati 2 cloves ti ata ilẹ; Cook ki o si mura lati fọ eran naa titi ti o fi jẹ pe eran malu ti wa ni browned ati alubosa ati ata ilẹ tutu; mu fifọ daradara ki o si fi akosile sile.
2. Ni ekan nla kan, jọpọ pọ pẹlu adalu oyin, awọn iresi ti a gbin, eweko, awọn ẹyin, ati iyo ati ata titi ti a fi dapọ.
3. Gbẹ opin opin ti eso kabeeji ki o si yọ kuro ninu awọn leaves ti ode.
Lẹhinna yọ yọ 8 leaves patapata. Soak awọn leaves ninu omi gbona ni ekan nla titi ti wọn fi jẹ ti ọwọ ati apọnla.
4. Gbẹ idaji eso kabeeji ti o ku ki o si fi eyi kun si eran malu ati adalu iresi. Rii soke nipa iwọn 1/4 ti adalu eran ni eso kabeeji kọọkan. Itoju eyikeyi adalu eran adalu. Ni aaye yii, ṣafihan adiro si 350 ° F.
5. Lẹhinna, ni skillet kanna ti o lo lati ṣa eran malu naa, ṣafa awọn ata ilẹ meji ninu epo olifi titi o fi di tutu, ni iwọn 2 si 3 iṣẹju. Fi tomati tomati, awọn tomati diced, leaves leaves, iyo, ati ata. Simmer yi obe fun iṣẹju 15, saropo nigbagbogbo. Lẹhinna yọ kuro ki o si yọ awọn leaves leaves kuro.
6. Fi eso kabeeji ti a so sinu eerun Dutch tabi nla pipé. Gbe awọn apẹrẹ pẹlu eyikeyi adalu ẹran ti o ku. Tú adalu awọn obe tomati lori gbogbo.
7. Bo awọn casserole ati ki o ṣeki fun iṣẹju 80 si 90 tabi titi ti awọn eso kabeeji tutu. Fi eso kabeeji ti a fi sita pẹlu obe.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 340 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 77 digigiramu |
| Iṣuu soda | 280 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 42 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 24 g |