Ìbéèrè: Lẹmọọn Oje: Fresh tabi Bottled?
Ṣe iyatọ kan wa laarin lilo ṣiṣọn eso kiniun tabi titun?
Idahun: Mo gbagbọ pe yoo gba apẹrẹ ti o rọrun julọ lati ṣe iyatọ laarin alabapade ọti oyinbo titun tabi igogo, ṣugbọn Mo maa n lo titun fun idi pupọ. Ni akọkọ, Mo fẹ lati duro bi otitọ bi o ti ṣee. Keji, diẹ ninu awọn ti o wa ni lẹmọọn lemon ti o ni awọn olutọju, eyi ti mo gbiyanju lati pa kuro lọdọ ẹbi mi.
Kẹta, o jẹ o rọrun fun mi lati jẹun lẹmọọn kan ju ki o tú u lati inu igo naa.
Awọn lemoni titun yoo pa fun ọsẹ meji ni 'firiji. Ra wọn nipasẹ idaji mejila ati ti o ko ba lo wọn, o le ma ṣe iṣẹ-iṣẹ fun tabili rẹ nigbagbogbo. Ko si ifẹ fun ile-iṣẹ naa? Gbiyanju lati ṣe wiwun tuntun ati pe iwọ yoo ri ibi ti iyatọ laarin ounjẹ lẹmọọn le jẹ ti o wa ninu.
Lemon zest jẹ ohun elo ti a ko labẹ. Lemon zest jẹ nla ni awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati paapaa pẹlu awọn ẹfọ tuntun! Nigbati awọn iṣan ti nrakò, tẹ fi kan tablespoon ti lẹmọọn zest si omi rẹ. Iwọ yoo ni itọsi ti lẹmọọn ni itọwo ti oṣuwọn eyikeyi ti o n ṣiṣẹ. Gbiyanju pẹlu awọn ewa alawọ ewe alawọ ati asparagus!