Yi ẹran ẹlẹdẹ ẹran ara ẹlẹdẹ ti wa ni glazed pẹlu kan ati ki o dun adun osan adalu ṣaaju ki o to ṣe. O jẹ itọju ti o tayọ lati sin ni alẹ kan tabi onje isinmi. Lo egungun ara-ni ẹran-ẹran ẹran ẹlẹdẹ tabi agbọn ala-eti.
Sẹ ẹran-ọdẹ ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto ti o ni irugbin tabi awọn poteto ti o dara julọ ati awọn ẹfọ ayanfẹ rẹ ẹfọ.
Ohun ti O nilo
- Fun Orange Glaze:
- 1/2 ago oje osun oṣuwọn
- 2 omi ṣuga oyinbo tablespoons
- 2 tablespoons brown suga (ina, aba ti)
- Fun awọn adalu Spice:
- 3 ata ilẹ cloves (finced minced)
- 1 teaspoon iyo kosher
- 1 diẹ ẹ sii teaspoon dudu ata dudu (ilẹ ti ko ni ilẹ)
- 1/2 teaspoon cumin (ilẹ)
- Tii paati cayenne
- 1/2 teaspoon si dahùn o thyme
- Fun ẹran ẹlẹdẹ:
- 1 egungun-ni ẹran ẹlẹdẹ ara agbọn (nipa 5 poun)
Bawo ni lati Ṣe O
- Adiro iná ni 325 F (165 C / Gaasi 3).
- Ni ekan kekere kan darapọ awọn eroja glaze. Ṣe idapọ daradara ati ki o firiji titi ti o nilo.
- Ni kekere kekere kan darapọ awọn eroja turari ati turari gbogbo lori ẹran ẹlẹdẹ.
- Gbe ẹran ẹlẹdẹ sori apo ti o ni pan pan. Roast fun 20 to 25 iṣẹju fun iwon.
- Ni iṣẹju 15 ṣaaju ki ẹran ẹlẹdẹ naa yoo ṣee ṣe, ṣaba iparapọ itanna osan lori apoti. Tesiwaju sisun kiri si o kere 145 ° F lori thermometer ounjẹ.
- Àgọ ti o ni irun pẹlu fifun ati ki o jẹ ki o sinmi fun iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to ṣa igi. *
* Eran tẹsiwaju sise lẹhin ti o ti yọ kuro lati lọla, bẹ yoo mu ni iwọn otutu. Akara tun nilo akoko lati ṣe alabapin awọn juices.
O Ṣe Lè Bọ
12 Awọn ilana itọju elegede Pulled ti o dara ju fun Ẹrọ-Cookie Gigun tabi Oorun
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 418 |
| Ọra pupọ | 20 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 120 miligiramu |
| Iṣuu soda | 383 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 42 g |