Oribẹrẹ Apple ati oyin ẹgbẹ soke lati tan imọlẹ yi ti o dara, ẹran ẹlẹdẹ ẹran-ara ẹlẹdẹ. Paapaa pẹlu igbaradi ti o rọrun, adun jẹ iyanu. Ọpọlọpọ Cajun tabi awọn idapọ oyinbo ti Creole ni iyọ, ṣugbọn ti o ba jẹ pe iyọ oyinbo Cajun rẹ ko ni iyọda, jẹ ki o jẹ iyọ pẹlu iyọ diẹ ṣaaju ki o to pa pọ pẹlu sisun. Ni isalẹ awọn ohunelo Mo ti sọ opo kan ti ko ni iyọdaini ti Cajun seasoned parapo.
Ṣe iranṣẹ fun ounjẹ ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ pẹlu poteto ti o dara ati awọn ẹfọ titun ti a ṣe ni ẹfọ fun ounjẹ ẹbi ti o wu ni eyikeyi ayeye.
Ohun ti O nilo
- 1 ẹran ẹlẹdẹ, loin ti o nipọn, nipa 3 to 4 poun
- 2 teaspoons Cajun seasoning parapo (awọn ilana fun ti ibilẹ parapo ni isalẹ)
- 1 ago oje apple tabi cider
- 1/3 ago oyin
- 1/2 ago brown gaari
Bawo ni lati Ṣe O
- Adiro Ooru si 400 F. Fi kan pan pan pẹlu ọpọn ojun ti o wuwo ki o si gbe erin lori ogiri.
- Fi awọn ẹran ẹlẹdẹ sii gbogbo rẹ pẹlu Cajun seasoning parapo.
- Roast fun iṣẹju 20.
- Darapọ eso oje apple, oyin, ati suga brown; darapọ daradara.
- Din adiro ooru si 325 F.
- Roast fun wakati 1 si 1 1/2 wakati to gun sii, ṣagbe nigbagbogbo pẹlu adalu oyin, tabi si 145 F lori ounjẹ ti ounjẹ.
- Jẹ ki sisun isinmi naa fun iṣẹju 15 si 20 ṣaaju ki o to yanwẹ.
Ti akoko idapọ ti ibilẹ Cajun
Lati ṣe igbadun ti Cajun ti ara rẹ, ṣe idapo awọn eroja wọnyi ninu eroja ti kofi tabi kekere eroja onjẹ.
- 2 tablespoons alubosa lulú
- 2 paprika ilẹ paprika, dun
- 1 1/2 tablespoons ata ilẹ lulú
- 1 1/2 teaspoon si dahùn o thyme
- 3/4 teaspoon dried leaf oregano
- 1 teaspoon Ata lulú
- 1 teaspoon dudu peppercorns
- 1/2 teaspoon pupa flakes
- 1/2 teaspoon ata cayenne, tabi lati lenu
Tọju ifunni ni idẹ pẹlu ideri ki o rii daju lati fi aami sii. Ajumọpọ yi jẹ iyọ laisi iyọ, nitorina rii daju lati ṣe akoko ọdẹ pẹlu sprinkling ti iyo ṣaaju ki o to pa pọ pẹlu sisun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 400 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 97 miligiramu |
| Iṣuu soda | 106 mg |
| Awọn carbohydrates | 29 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 34 g |