Ehoro ti o ti jẹ ni ayẹyẹ isinmi kan. Awọn orisirisi ti o rọrun jẹ ti nhu, ṣugbọn ma kekere kan orisirisi turari ohun soke. Tabi ninu ọran ti ohunelo yii fun apẹrẹ ti a ti fa pẹlu ọ oyin oyinbo ati oyin, awọn nkan ti o dun. Yi ohunelo jẹ rọrun lati ṣe, ṣugbọn awọn marinade gbọdọ wa ni ṣe niwaju ti akoko. Ṣe awọn marinade ni alẹ ṣaaju ki o to tabi ni kutukutu owurọ ati ki o jẹ ki awọn ngbe marinate fun awọn wakati pupọ ninu firiji šaaju ki o to gbe o sinu adiro. Yan awọn ẹgbẹ ti ko ni ariyanjiyan pẹlu didùn ti yi glaze ati ọti-waini ti o jẹ ipele kanna ti gbigbẹ bi ọkan ti o lo ninu ohunelo yii fun akojọ aṣayan kan.
Ohun ti O nilo
- 1/3 ago ina
- suga brown , aba ti
- 1/2 ago oyin
- 1/3 ago
- waini pupa ti o gbẹ
- 1/2 ago eso oyin oyinbo
- 1 alabọde ti awọn alabọde alabọde, finced minced
- 1 ọbẹ ti a ti ni kikun, nipa 6 pounds
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni apo nla kan tabi apoti apo ipamọ nla ti yoo mu ọpa naa, jọpọ suga brown, oyin, waini, ọti oyinbo, ati ata ilẹ minced.
- Fi ibi ti o wa ninu salun naa wa, tan-ara si daradara, ki o jẹ ki o ma ṣa omi fun wakati 6 tabi moju ninu firiji. Paa nigbagbogbo lati tọju abo ti a gbe pẹlu marinade.
- Preheat lọla si 350 F.
- Gbe awọn igi lori apata ni pan pan ati ki o ṣe ipamọ marinade fun basting.
- Ṣẹbẹ pa, ki o maa ba pẹlu marinade ti o wa ni ipamọ, titi ti onjẹ ounjẹ (ko kàn egungun) ka nipa 140 F tabi nipa iṣẹju 10 fun iwon.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 535 |
| Ọra pupọ | 22 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 177 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 3,133 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 32 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 49 g |