Ọra ti o jẹ ọlọrọ, ti o ni ẹda mu opo jọpọ ti brie ati awọn apples tuntun. Awọn warankasi ṣẹda ohun iyanu ti o dara ati didasilẹ tobẹrẹ si bimo nigba ti o mu itọnisọrọ didara pupọ. Awọn apẹrẹ ati awọn turari ṣan awọn ohun ijinle adun. Eleyi yoo di di igbadun afẹfẹ ayanfẹ gbogbo eniyan. Onitọrun ayẹyẹ si eyikeyi ounjẹ, afikun akara jẹ ki obe yii jẹ ounjẹ ara rẹ.
Ohun ti O nilo
- 8 Awọn ounjẹ
- balẹ ti brie (ṣinṣin ni pipa, ge sinu cubes)
- 2 apples apples (peeled, cored, ati ki o ge sinu cubes 1 inch)
- 1 didùn funfun alubosa (peeled ati ki o ge gegebi)
- 1 igi ọka ti seleri (ti a fi giri ge)
- 2 1/2 agolo ọja iṣura adie (tabi, omi)
- 3 tablespoons ti bota (unsalted)
- 2 tablespoons ti iyẹfun
- 1/4 ago
- eru ipara
- 1/2 teaspoon ata funfun
- 1 teaspoon ilẹ
- kumini
- 1 teaspoon ilẹ
- Atalẹ
- Iyọ, lati ṣe itọwo
- Garnish: Opo ti chives (ti ge wẹwẹ 1/4-inch lori ipalara)
- Garnish: 1/2 teaspoon titun grated nutmeg
Bawo ni lati Ṣe O
- Yo awọn bota ni ikoko nla lori ooru alabọde.
- Fi awọn alubosa, awọn apples, ati seleri kun. Saute titi ti asọ (nipa iṣẹju 8 si 10).
- Fi iyẹfun ṣe iyẹfun lati ṣe rolu (eyi ni ohun ti yoo ṣe bimọ ti o fẹrẹ) ati tẹsiwaju lati Cook fun awọn iṣẹju 2 miiran.
- Tú ninu ọja iṣura adie tabi omi lakoko ti o tẹsiwaju lati whisk awọn adalu.
- Fikun ata funfun, kumini, ati Atalẹ. Mu si sise.
- Din iwọn otutu si simmer ki o tẹsiwaju lati Cook fun iṣẹju 15.
- Yọ adalu lati ooru ati puree ni Isodododudu tabi onisẹ ẹrọ.
- Da adalu ti o mọ si ikoko ati mu pada si iwọn otutu alabọde.
- Fi awọn cubes warankasi sii. Lẹhin ti warankasi ti yo, dapọ pọ daradara.
- Fi iyọ si itọwo rẹ.
- Ṣaaju ki o to sin whisk ni ipara wuwo ki o si wọn wọn lori chives ati nutmeg.
- Sin pẹlu akara ti o dara.